甘蔗中毒的癥狀

1、一般食用霉變甘蔗后十幾分鐘就會出現中毒的癥狀，也有在幾個小時后身體才有所不適，因人而異。

2、中毒之后也會出現癥狀輕重不一的情況：

輕度中毒可能只會出現消化系統(tǒng)不適的一些癥狀，比如惡心、嘔吐、腹痛等，甚至可以自行恢復；

重度中毒會出現頭暈、頭痛、視物模糊、抽搐等癥狀，更有甚者還可能導致死亡；并且癥狀持續(xù)時間長，一般要在5-10天才開始恢復。

甘蔗中毒的處理辦法

一、催吐急救

如果食用甘蔗后身體出現不適，可以采取催吐的方式進行急救，將沒有消化的甘蔗汁吐出，嘔吐后要服用大量清水或者糖水，進行多次催吐。

二、就醫(yī)治療

進行催吐之后，還是需要去醫(yī)院進行檢查一下，嚴重的話還需進行洗胃和灌腸以清除中毒。

甘蔗食用注意事項

一、挑選甘蔗

要選那種外觀比較有光澤、比較硬的甘蔗；

聞起來甘蔗味比較清新，沒有酸霉味、酒糟味的甘蔗；

中心變紅、有破損的甘蔗不要買。

二、甘蔗食用

買了甘蔗應盡快食用，且一次不宜食用太多；

不要買大量甘蔗儲存，防止儲存時間過長導致霉變，如果一定要儲存的話，也應注意通風、防潮。