山竹是什么季節(jié)的水果

1、山竹是夏季的水果，通常是在每年的5-9月份之間成熟并上市。市面上售賣的山竹大多數(shù)都是從馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸等國家進口而來的。山竹的生長對氣候要求較高，我國因地理環(huán)境因素栽種的山竹并不多。

2、我國食用山竹的季節(jié)一般在5-6月之間，這個時候也是山竹最便宜的時候，到深秋的時候，雖然還會有山竹賣但價格會高很多。山竹吃起來酸甜可口，且含很多人體所需的營養(yǎng)元素，營養(yǎng)價值高。

山竹什么時候吃最好

1、山竹可以在飯前吃也可以在飯后吃，最好不要晚上吃。山竹涼性且果酸含量不時很高，正常人群飯前少量食用不刺激腸胃，不過要注意，山竹糖分含量在水果中是中等偏上的，不要在晚上吃；并且如果要在飯后吃山竹的話，最好吃飯的時候少吃一些主食，以免攝入過多的糖分。

2、山竹是中性水果，稍偏涼，在初春、深秋兩季要少吃，比較適合夏季食用，不僅可以降燥、清涼解熱，而且山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調養(yǎng)作用；山竹還可以美容，山竹中含有一種較強的抗氧化成分，能延緩皮膚衰老，經(jīng)常吃山竹能補充維生素、礦物質，對皮膚健康很有利。

山竹怎么吃

1、首先去掉山竹蒂；

2、通常頂部出現(xiàn)了裂痕就用小刀沿裂縫向下劃開果殼，如果沒有裂縫就直接劃開，控制這個度不要切到果肉；

3、從切口掰開果殼，注意果肉不要沾到殼里的汁，因為這些汁較苦澀，會影響口感。