媽咪果是什么水果
媽咪果也叫馬米果、馬梅果、古巴神仙果、美桃欖、曼密蘋果等,是一種產(chǎn)于中美洲和加勒比地區(qū)的熱帶水果?,近年來,我國華南地區(qū)也開始零星引進(jìn)這種水果?。
媽咪果的果肉橙紅誘人,香甜好吃,味道有地瓜味,口感像烤紅薯和熟木瓜的結(jié)合,鮮甜多汁且柔軟?,它的味道融合了芒果的香甜、香蕉的軟糯以及木瓜的清香,也有人形容它像是把南瓜、櫻桃、鱷梨果的味道混在一起,每一口都充滿了驚喜?。
媽咪果幾月份成熟上市
媽咪果的上市時間在每年的5月到8月之間?。
媽咪果的原產(chǎn)地是墨西哥,其成熟期主要在6月到8月?。然而,在不同的地區(qū),由于氣候和種植條件的不同,媽咪果的上市時間可能會有所差異,例如,在海南地區(qū),媽咪果可能在4月就可以采摘?,其中6月到8月?的供應(yīng)量可能會相對較大,在媽咪果的成熟期和大量上市期間,價格可能會相對較低?。
如何挑選媽咪果
1、看顏色
媽咪果的表皮非常粗糙,但果肉卻是明亮的橘紅色。所以,我們要選擇那些表皮顏色深綠、還沒有泛黃或變成淡橘紅色的果子。這樣的媽咪果還沒有完全熟透,但口感已經(jīng)相當(dāng)不錯了。
2、按一按
可以用手輕輕按壓一下媽咪果。如果感覺果肉很硬,那就說明它還沒有完全熟透,可以存放幾天再食用。如果感覺果肉已經(jīng)變軟,那就說明它已經(jīng)熟透了,可以馬上享用啦。