牛奶果是什么水果

牛奶果又稱作沙巴果、乳果、西番蓮果、金星果、星萍果或星蘋果，原產(chǎn)于中美洲和南美洲的熱帶雨林地區(qū)，目前在我國(guó)的海南、福建、廣東等氣候相對(duì)溫和的地區(qū)也有種植?。

牛奶果的名字來(lái)源于其果肉中含有的乳白色液體，這種液體口感細(xì)膩，帶有淡淡的甜味，仿佛牛奶一般，因此得名。牛奶果的果實(shí)呈圓錐形或卵圓形，成熟時(shí)外表呈現(xiàn)出淡綠色至黃色，果皮厚實(shí)光滑，切開后可以看到內(nèi)部的果肉呈現(xiàn)出白色或淡黃色，中間含有幾顆扁平的種子?。牛奶果可以直接食用，也可以加工成果汁、冰淇淋、糖果等多種食品，深受消費(fèi)者歡迎?。

牛奶果什么時(shí)候成熟

?牛奶果在春季和秋季吃最好，成熟時(shí)間通常在每年的2月至5月或7月至12月之間?。

牛奶果的主產(chǎn)季在每年的2月至5月份，一般在春節(jié)期間就已經(jīng)上市，這個(gè)時(shí)期的牛奶果新鮮可口，是品嘗的最佳時(shí)機(jī)?；除了春季，每年的10月也是牛奶果的一個(gè)收獲季節(jié)，此時(shí)，牛奶果同樣以其獨(dú)特的口感和香氣吸引著眾多水果愛好者?。

牛奶果的成熟時(shí)間并不是固定的，而是會(huì)受到種植地區(qū)的氣候和季節(jié)變化的影響，建議根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)供應(yīng)情況來(lái)選擇最佳的品嘗時(shí)機(jī)。