速食湯主要是為忙碌的上班族提供的速食品，因為沖泡方便，口感也比較好，不過它的營養(yǎng)價值較低，因此對于孕婦來說，為了身體健康，少量喝一些不影響，但不建議經(jīng)常喝；對于小孩子來說，速食湯含有較多的食用鹽、味精等食品添加劑，并且無法提供充足的營養(yǎng)，反而會因為較高的鈉含量影響小孩尚未發(fā)育完全的身體，因此小孩是不能喝速食湯的。下面一起來了解一下速食湯的知識吧。

速食湯是采用凍干技術(shù)處理過的食品，凍干食品的保質(zhì)期普遍較長，有的可長達二三十年，速食湯的保質(zhì)期限沒有這么長，不過保存得當(dāng)?shù)那闆r下，也可以放一年到一年半左右。保存速食湯不需要什么特殊的環(huán)境，常溫下放置即可，建議放在干燥通風(fēng)的地方。如果速食湯買多了，還沒喝完就過期了，為了避免食品變質(zhì)，過期的速食湯就建議不要再喝了。下面一起來了解一下速食湯的保質(zhì)期吧。

速食湯是為了方便上班族的速食品，它的優(yōu)點是味道鮮美、制作方便、價格便宜、口味多種、保質(zhì)期長，雖然也存在營養(yǎng)價值較低，長期喝會對身體健康有影響的缺點，不過還是很多人都喜歡喝速食湯。速食湯雖好，但也不建議多喝，并且一定要選擇正規(guī)的產(chǎn)品，盡量選口味較輕、鈉含量較低的速食蔬菜湯食用，食用時可以搭配一些新鮮食材，幫助攝入營養(yǎng)。下面一起來了解一下速食湯的優(yōu)缺點吧。