在選購(gòu)馕餅時(shí),首先觀察其外觀,優(yōu)質(zhì)的馕餅表面應(yīng)金黃均勻,外皮酥脆,內(nèi)里松軟。其次,選擇含有天然食材的馕餅,確保不添加過(guò)多的人工色素或防腐劑。聞其香氣,新鮮的馕餅應(yīng)有天然的麥香味。選購(gòu)時(shí)還需注意日期,確保購(gòu)買的是新鮮出爐的馕餅,避免過(guò)期的產(chǎn)品影響口感。對(duì)于包裝好的馕餅,要檢查包裝是否完好,確保沒(méi)有受到污染。購(gòu)買時(shí),可根據(jù)個(gè)人口味選擇不同種類的馕餅,如傳統(tǒng)風(fēng)味或加料風(fēng)味。