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汕頭潮陽(yáng)十大特產(chǎn) 汕頭潮陽(yáng)區(qū)有哪些特產(chǎn)

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潮陽(yáng)區(qū),中國(guó)千年古縣,汕頭市轄區(qū),瀕臨南海,因地處海之北而稱潮陽(yáng),那么,汕頭潮陽(yáng)區(qū)特產(chǎn)有哪些呢?MAIGOO小編為你整理了汕頭潮陽(yáng)區(qū)十大特產(chǎn),包含了西臚烏酥楊梅、金玉三捻橄欖、谷饒獅頭油甘等汕頭潮陽(yáng)區(qū)特產(chǎn)水果,包含了潮陽(yáng)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)潮陽(yáng)姜薯、特產(chǎn)海鮮桑田膏蟹,還包含了棉城鱟粿、海門糕仔、貴嶼朥餅等汕頭潮陽(yáng)區(qū)特產(chǎn)糕點(diǎn),以及潮陽(yáng)剪紙、潮陽(yáng)金漆畫(huà)、潮陽(yáng)嵌瓷等潮陽(yáng)區(qū)特產(chǎn)工藝品,一起來(lái)看看吧。
汕頭潮陽(yáng)區(qū)十大特產(chǎn)

汕頭潮陽(yáng)區(qū)十大特產(chǎn),榜單是Maigoo小編主要對(duì)汕頭潮陽(yáng)區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷售量、國(guó)內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問(wèn),歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

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汕頭潮陽(yáng)區(qū)十大特產(chǎn)
西臚烏酥楊梅是汕頭潮陽(yáng)區(qū)西臚鎮(zhèn)特產(chǎn)水果,為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是汕頭著名的水果特產(chǎn)。早在600多年前,西臚鎮(zhèn)就已經(jīng)開(kāi)始種植楊梅,種類主要以烏梅和紅梅兩大類為主,品種主要有烏酥、凹蒂酥、凸蒂酥和流涎酥等。其中,烏酥楊梅被看作是楊梅中的“極品”。西臚烏酥核楊梅屬遲熟種,高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì),楊梅果實(shí)色澤深紫紅色,鮮亮均勻,果形近球形,果肉厚且酥脆結(jié)實(shí),核小而酥,酸甜適口,滋味獨(dú)特,口感極佳而聞名。 【 詳細(xì)>>】
金玉三捻橄欖是汕頭市潮陽(yáng)區(qū)金灶鎮(zhèn)特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,也是汕頭著名的水果特產(chǎn)。金玉三捻橄欖因原產(chǎn)于該鎮(zhèn)前身之一的金玉鎮(zhèn),又其果皮黃蠟鮮亮,倒卵形,果基較平、鈍,微呈三捻狀,因此得名。該產(chǎn)品是橄欖中的一個(gè)名優(yōu)特珍稀品種,其果實(shí)成熟時(shí)果皮呈金黃色、光滑、肉質(zhì)爽脆而不粘核,味道甘香而無(wú)澀味,嚼后滿口生香,堪稱橄欖中之極品。橄欖在潮汕不僅僅是新鮮吃,還有層出不窮的吃法,比如甘草橄欖,將橄欖上鍋蒸好后,浸在水里洗去澀汁,再放入甘草水中浸泡,清香甘甜。 【 詳細(xì)>>】
潮陽(yáng)姜薯是粵東潮汕地區(qū)的一種薯類,是汕頭潮陽(yáng)區(qū)著名農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn),國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。潮陽(yáng)姜薯生產(chǎn)環(huán)境獨(dú)特,品質(zhì)優(yōu)異,塊莖皮薄光滑,肉質(zhì)潔白香嫩,富含粘液質(zhì),清爽滑潤(rùn),具有獨(dú)特的香味,營(yíng)養(yǎng)豐富。潮陽(yáng)姜薯煮出來(lái)的湯粘稠,入口滑,味甘香,因而受到老少喜愛(ài)。主要盛產(chǎn)于潮汕的潮陽(yáng)和惠來(lái)地區(qū),其中,最出名的是潮陽(yáng)區(qū)西臚鎮(zhèn)內(nèi)八鄉(xiāng)巖前村的姜薯。潮汕人特別是潮陽(yáng)人喜歡吃姜薯,可制成姜薯湯、燜薯塊、五果薯泥等甜品,是潮陽(yáng)人逢年過(guò)節(jié)的吉祥食品,尤其是姜薯湯,在港澳臺(tái)被稱為潮式糖水姜薯,是潮汕地區(qū)一種鄉(xiāng)土民俗食物。 【 詳細(xì)>>】
在潮汕有句俗諺叫:“貴嶼朥餅,海門糕仔”,分別指的就是貴嶼特產(chǎn)朥餅與海門特產(chǎn)糕仔,其中貴嶼朥餅以獨(dú)特的制作技藝和香濃的口感而暢銷各地,享譽(yù)海內(nèi)外,是汕頭潮陽(yáng)區(qū)貴嶼鎮(zhèn)特產(chǎn)糕點(diǎn),2015年,貴嶼朥餅制作技藝入選省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名錄。貴嶼朥餅始創(chuàng)于明末清初,迄今已有300多年的歷史,分為齋餅和葷餅兩種,不同于其它朥餅的特色是皮薄、餡松、味道清醇甘香,別具風(fēng)味,以其醇香可口,質(zhì)脆味美而聞名中外。MAIgoo小編推薦汕頭潮陽(yáng)區(qū)其他特產(chǎn)美食:老媽宮粽球、福合埕牛肉丸、西天巷蠔烙等。 【 詳細(xì)>>】
鱟粿是汕頭市潮陽(yáng)區(qū)棉城、海門特有的傳統(tǒng)小食,也是汕頭潮陽(yáng)區(qū)糕點(diǎn)類特產(chǎn),是以潮陽(yáng)特產(chǎn)的甘薯粉與大米、海鱟肉汁為主料制作而成,是汕頭特色小吃之一。鱟粿最傳統(tǒng)的做法是取鱟肉與米漿混合,加入豬肉末香菇鷓鴣蛋等食材一同炊制,最后再經(jīng)油浸高溫烹制而成,極具潮陽(yáng)鄉(xiāng)土味,如今回鄉(xiāng)探親的華僑、港澳同胞和在外工作的人一到潮陽(yáng),總想嘗嘗鱟粿的滋味。 【 詳細(xì)>>】
6、潮陽(yáng)桑田膏蟹
潮陽(yáng)桑田膏蟹是汕頭潮陽(yáng)區(qū)海鮮特產(chǎn),因潮陽(yáng)區(qū)河溪鎮(zhèn)桑田一帶養(yǎng)殖膏蟹已有300多年歷史,因此,潮陽(yáng)河溪鎮(zhèn)有“膏蟹之鄉(xiāng)”美譽(yù)。桑田膏蟹每只可達(dá)0.5公斤,膏多肉肥,味美爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是宴席佳肴,遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。膏蟹是蟹類中的佼佼者,因其腹部呈赤褐色,故又有人稱為赤蟹。汕頭有一道名菜鴛鴦膏蟹就是選用潮陽(yáng)桑田膏蟹為食材制作而成。
7、潮陽(yáng)金漆畫(huà)
潮陽(yáng)金漆畫(huà)是用金、銀粉在漆面上作畫(huà),將漆涂在各種器物的表面所制成的日常器具及工藝品、美術(shù)品,是潮陽(yáng)區(qū)的特產(chǎn)工藝品,潮陽(yáng)金漆畫(huà)入選《汕頭市第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名錄》。金漆畫(huà)既是潮汕傳統(tǒng)建筑藝術(shù)的一種不可或缺的裝飾品,也是潮汕人日常生活得到藝術(shù)升華后產(chǎn)生的生活奢侈品。在潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)民居、寺廟、祠堂等建筑中,我們常可以看到形制和老爺子畫(huà)室里屏風(fēng)完全相同的屏風(fēng)、屏門,上身是金漆木雕,下身是金漆畫(huà)。
8、潮陽(yáng)嵌瓷
潮陽(yáng)嵌瓷是汕頭潮陽(yáng)區(qū)一種傳統(tǒng)工藝品,是潮陽(yáng)區(qū)特產(chǎn)之一,是采用各種釉彩光澤的陶瓷片,經(jīng)剪取、敲制、鑲嵌、粘接、堆砌而成人物、花鳥(niǎo)、蟲(chóng)魚(yú)、走獸、山水等半浮雕或立體圓雕效果的特種手工藝品。其特點(diǎn)是色彩濃艷、質(zhì)感堅(jiān)實(shí),久經(jīng)風(fēng)雨、烈日暴曬而永不褪色。多用于祠堂、廟宇、房屋建筑上的裝飾。潮陽(yáng)嵌瓷初見(jiàn)于明朝,數(shù)百年來(lái),民間藝人在實(shí)踐中不斷創(chuàng)新,民國(guó)時(shí)期起嵌瓷藝人應(yīng)邀走出國(guó)門,承包嵌瓷建筑裝飾工程,為建筑藝術(shù)增光添彩,其巧奪天工的技藝名揚(yáng)世界。潮陽(yáng)成田鎮(zhèn)大寮村許石泉嵌瓷技藝高超,飲譽(yù)海內(nèi)外,至今已傳四代,被譽(yù)為...“嵌瓷世家”。 【展開(kāi)全部】
海門糕仔是潮汕八大知名餅食之一,出產(chǎn)于南海之濱,練江出??谔幍某标?yáng)區(qū)海門鎮(zhèn),是汕頭潮陽(yáng)區(qū)傳統(tǒng)特產(chǎn)糕點(diǎn)之一。在潮汕有句俗諺叫:“貴嶼朥餅,海門糕仔”,分別指的就是貴嶼特產(chǎn)朥餅與海門特產(chǎn)糕仔,與貴嶼朥餅、達(dá)濠米潤(rùn)、山浦酥糖等齊名,海門糕仔與其它糕點(diǎn)最大不同在于它的口味是清甜型的,口感軟中帶韌,非??煽?,輕咬一口,能感受到糕仔香糯中帶軟韌,清甜不膩的口感。據(jù)MaiGoo小編了解,海門糕仔傳統(tǒng)制作工藝更是入選汕頭市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 【 詳細(xì)>>】
10、谷饒獅頭油甘
谷饒獅頭油甘,又稱烏窖獅頭油甘,是油甘的一種優(yōu)良品種,產(chǎn)于廣東省汕頭市潮陽(yáng)區(qū)谷饒鎮(zhèn),是汕頭潮陽(yáng)區(qū)特產(chǎn)水果。谷饒獅頭油甘果皮鮮亮呈半透明青白,肉多結(jié)實(shí)且核小,味甘帶微酸,食后余甘持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。因其果粒較大,扁圓像獅頭而得名。谷饒獅頭油甘是在清朝雍正四年(1726年),由谷饒鎮(zhèn)烏窖村村民嫁接繁育在其寨的后山發(fā)現(xiàn)了野生油甘變異植株而形成。谷饒出產(chǎn)獅頭油甘,潮陽(yáng)人對(duì)油甘才是真愛(ài),最愛(ài)入口時(shí)那一抹回甘,既可供鮮食,又可作佐餐小菜,還可加工成高級(jí)蜜餞。
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