吃過(guò)拔絲紅薯、拔絲蘋(píng)果,那也來(lái)嘗嘗拔絲香蕉吧。拔絲香蕉怎么做好吃?香蕉剝了皮后,切成片,抹上淀粉,進(jìn)油鍋炸到金黃色時(shí)撈出,放在一邊備用。拔絲香蕉是一種以香蕉為原料的甜點(diǎn),不僅香甜可口,外形也很誘人,要是家里有小孩子的話,可以學(xué)會(huì)拔絲香蕉的做法,小孩子肯定會(huì)愛(ài)吃。如果想要學(xué)的話,就一起來(lái)看看吧。
做法
- STEP 01
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香蕉剝了皮后,切成片,抹上淀粉,進(jìn)油鍋炸到金黃色時(shí)撈出,放在一邊備用。
- STEP 02
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開(kāi)始熱油鍋,把油燒到5、6分熱的時(shí)候放糖。
- STEP 03
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等糖水開(kāi)始冒泡,就把之前炸好的香蕉片倒進(jìn)鍋中。
- STEP 04
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翻拌均勻,等到糖水變得濃稠了即可。