導(dǎo)語(yǔ):味美可口又營(yíng)養(yǎng)的湯譜,鮮嫩的羊肚菌,搭配各類菌菇,可謂是營(yíng)養(yǎng)美味兩雙全。下面小編就給大家?guī)?lái)羊肚菌玉菇湯的做法步驟,一起來(lái)看看吧!
羊肚菌玉菇湯的做法:
【主料】:羊肚菌 香菇
【輔料】:枸杞 紅棗 高湯
制作步驟:
1.將干羊肚菌洗凈,用溫水泡軟
2.紅棗、香菇洗凈,鮮菇切片
3.將泡羊肚菌的水在過(guò)濾一下,加入高湯,到入鍋中備用
4.再放入紅棗、香菇大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火再煮40分鐘左右
5.臨出鍋前放入適量鹽即可