香蕉黃瓜汁家常做法

1、?原料準(zhǔn)備?

黃瓜1根（保留表皮，切除兩端0.5cm以減少苦味），香蕉1根（選擇成熟度適中、無(wú)黑斑的），可選輔料：芹菜葉（需焯水?dāng)嗌┗蚱鎭喿眩ㄔ鰪?qiáng)飽腹感）。

2、?處理食材?

黃瓜切薄片（厚度約3mm），香蕉切厚片（約1cm），若使用芹菜葉，需焯水30秒后瀝干。

3、?榨汁調(diào)配?

將食材放入榨汁機(jī)，加入250ml溫水（40℃以下），高速攪拌45秒至無(wú)顆粒，不過(guò)濾果渣以保留膳食纖維。

香蕉黃瓜汁制作技巧

1、?營(yíng)養(yǎng)保留技巧?

黃瓜不去皮：表皮含硅元素和抗氧化成分，但需徹底清洗。

現(xiàn)榨現(xiàn)飲：榨汁后30分鐘內(nèi)飲用，避免維生素C氧化流失。?

2、?口感與功能調(diào)整?

減脂版：香蕉與黃瓜比例1:3，降低糖分?jǐn)z入。

通便加強(qiáng)版：添加5g奇亞籽，吸水膨脹后飲用效果更佳。

3、?設(shè)備選擇?

破壁機(jī)優(yōu)于原汁機(jī)：保留更多果肉纖維，飽腹感延長(zhǎng)2小時(shí)。?

香蕉黃瓜汁飲用建議

早餐后或運(yùn)動(dòng)后1小時(shí)內(nèi)飲用，利于營(yíng)養(yǎng)吸收。