1、?酸甜平衡?
櫻桃的天然糖分與木瓜的微酸相互調(diào)和,形成適口的酸甜比,既不過(guò)于甜膩,也不顯得寡淡?。若加入少量檸檬汁,可進(jìn)一步提亮酸度,使風(fēng)味更清新。
2、?果香濃郁?
櫻桃的漿果香氣與木瓜的溫和熱帶果香融合,帶來(lái)復(fù)合型果香,口感層次豐富。若使用成熟度適中的木瓜(表皮帶綠為佳),能保留更自然的清甜。
3、?質(zhì)地順滑?
木瓜本身質(zhì)地綿軟,榨汁后口感細(xì)膩,與櫻桃的果汁結(jié)合后更顯柔滑,適合搭配酸奶或冰塊提升冰爽感?。
食材:櫻桃、木瓜、紅糖
做法:
1、將櫻桃去核,木瓜去皮、去籽,并切成塊狀?。
2、將處理好的櫻桃和木瓜一同放入榨汁機(jī)中,加入適量紅糖,榨成汁即可?。
1、?食材選擇?
選擇熟透的木瓜,其甜度更高,口感更佳?。櫻桃應(yīng)新鮮飽滿,風(fēng)味更濃郁。
2、?口感調(diào)整?
可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整紅糖的用量,或加入少量冰塊提升清涼感,若喜歡更豐富的口感,可參考其他木瓜飲品,加入牛奶或酸奶?。
1、?飲用建議?
每日一次,每次飲用300~350毫升?。
2、?穩(wěn)定性注意?
若果汁放置后出現(xiàn)分層,屬于正?,F(xiàn)象,飲用前搖勻即可,為保持最佳風(fēng)味,建議現(xiàn)榨現(xiàn)喝。