羅浮山荔枝果皮鮮紅或帶墨綠色斑塊,果皮刺小,果肉乳白色,核小肉厚,質(zhì)厚實(shí),爽脆清甜,有桂花香味。平均單果重≥18克,可食率≥78%,可溶性固形物≥18%。
祐九年(1909年),蘇軾謫居廣東惠州時(shí)曾到羅浮山品嘗荔枝。
2002年,“羅浮山”牌荔枝首次通過香港打進(jìn)歐洲市場(chǎng)。
博羅縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候,北回歸線中部偏北穿過,水源充沛,氣候溫和,春秋相連,年平均氣溫21.8℃,年降雨量1932.7毫米,平均日照2023小時(shí),無霜期長(zhǎng)達(dá)345天。1月均溫12.8℃,7月均溫28.4℃,年均降水量1814毫米。博羅縣地勢(shì)東北高西南低,自東北向西南傾斜,形成北部山地丘陵,間有山谷平原,中部丘陵臺(tái)地,南部沿東江自東向西有三個(gè)小沖積平原,適宜羅浮山荔枝生長(zhǎng)。
截至2017年底,博羅縣荔枝種植面積12.3萬畝,年產(chǎn)量約3.5萬噸。博羅荔枝的主要品種有桂味、糯米糍、妃子笑,其中桂味約占全縣荔枝面積的60%。
2018年3月,羅浮山荔枝成功獲批國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱號(hào)。