優(yōu)勢

中牟縣位于中原腹地，黃河南岸，西依省會鄭州，東鄰古都開封。全縣總面積1416平方公里，耕地面積92萬畝，總?cè)丝?8萬人，轄11鎮(zhèn)6鄉(xiāng)、431個行政村。中牟地勢平坦，土地肥沃，光照充足，雨熱同期，適宜西瓜生長，歷史上，以其個頭大、形狀好、顏色正、味道美等鮮明特點，享有"籽如寶石瓤如蜜，中牟西瓜甜到皮"、"涼爭冰雪甜爭蜜，香拂笑語牙水生"的美譽。其中，個型大、瓜皮厚、耐儲運的黑蜜系列，主要是為了開拓外地市場;個型適中、皮薄瓤脆的京欣系列，主要是為了供應周邊城市市場。此外，特小鳳、金豹、小蘭、碧春等大棚禮品型小西瓜，便于包裝入市銷售，主要供應現(xiàn)代家庭消費。

特色

其果形大，皮色暗綠，底子青，黑條斑、肉色深，果汁豐富，肉質(zhì)細嫩且爽口，含糖量達12%以上，耐貯運。而深受消費者歡迎。

發(fā)展

中牟全縣西瓜總種植面積30萬多畝。

其中大棚12萬畝左右，陸地18萬畝左右。

主要種植品種有:鄭抗1、2號，京欣2、5號，高優(yōu)3號，墨玉2號，亞抗2000，亞抗8號，豫園2、6號，西農(nóng)8號，慶發(fā)8號，黑蜜2、5號，黃河無籽，富硒西瓜等。

果品特色:其果形大，皮色暗綠，底子青，黑條斑、肉色深，果汁豐富，肉質(zhì)細嫩且爽口，含糖量達12%以上，耐貯運。

營養(yǎng)價值:營養(yǎng)學發(fā)現(xiàn)，西瓜不含脂肪;含水分(占94%)、糖類、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、枸札堿、蘋果酸、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鈣磷、鐵等成分。

每年上市時間:

1、保護地5月1號以后開始上市，中、下旬進入高峰期，無籽5月底-6月中旬上市。

2、露地6月下旬開始上市，7月份進入高峰。

現(xiàn)狀

根據(jù)姚家鄉(xiāng)、韓寺鎮(zhèn)、八崗鄉(xiāng)等西瓜主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)上報的情況，全縣西瓜累計銷售2909977噸左右，其中，縣內(nèi)累計銷售550581噸，占全縣西瓜總銷量的18%;入市累計銷售860183噸，占全縣西瓜總銷量的29%;市外省內(nèi)累計銷售909212噸，占全縣西瓜總銷量的33%;省外累計銷售590001噸，占全縣西瓜總銷量的20%。