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“刀黨”,藥典名:素花黨參,原名南坪刀黨,是黨參家族的珍品,因盛產(chǎn)于四川省九寨溝縣安樂鄉(xiāng)中安樂村(古稱刀口壩)地區(qū)而得名,屬原產(chǎn)地高原特色藥用植物資源,根條肥大柔軟,嚼之化渣,肉質(zhì)飽滿,心呈菊花狀,藥食兩用均可,有補(bǔ)中益氣、健脾、益肺之功效,曾經(jīng)是明、清兩朝貢品,是中國傳統(tǒng)出口地產(chǎn)藥材。刀黨,藥用價(jià)值極高,主含黨參皂甙、黃芩素、葡萄糖、微量生物堿等成份,可治食少便溏、虛喘咳嗽、脾肺虛弱、氣短心悸、內(nèi)熱消渴等癥,作為食材,常與當(dāng)歸、黃芪、燉雞、燉鴨。
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藥效成分

刀黨,藥用價(jià)值極高,是黨參家族的珍品,主含黨參皂甙、黃芩素、葡萄糖、微量生物堿等成份。具有補(bǔ)中益氣,健脾益肺之功效。可治食少便溏、虛喘咳嗽、脾肺虛弱、氣短心悸、內(nèi)熱消渴等癥。作為食材,常與當(dāng)歸、黃芪、燉雞、燉鴨。

生長環(huán)境

阿壩州位于青藏高原東南緣,距成都80公里,幅員8.42萬平方公里。西北部大草原,一馬平川,藍(lán)天白云,牛羊牧野;東南部高山峽谷,層巒疊嶂,林泉相映,鵑啼猿鳴;“童話世界”九寨溝、“人間瑤池”黃龍、“東方圣山”四姑娘、“活化石”大熊貓……美景如畫。境跨兩個(gè)地理臺(tái)階和5000米的垂直高差,造就了分異顯著的立體氣候和復(fù)雜多變的局部生態(tài),孕育了豐富的藥材資源,素有“天然藥庫”之稱。野生中藥材1960余種(占全省的50%),蘊(yùn)藏量達(dá)8.5萬噸;有全國重點(diǎn)普查中藥材179種(占49%),盛產(chǎn)蟲草、松貝、麝香和羌活、甘松、當(dāng)歸、刀黨、黃芪等名貴、大宗藥材。

產(chǎn)地范圍

刀黨地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為四川省九寨溝縣安樂鄉(xiāng)、永豐鄉(xiāng)、保華鄉(xiāng)、雙河鄉(xiāng)、郭元鄉(xiāng)、永和鄉(xiāng)、草地鄉(xiāng)、羅依鄉(xiāng)、勿角鄉(xiāng)、馬家鄉(xiāng)、白河鄉(xiāng)、陵江鄉(xiāng)、黑河鄉(xiāng)、玉瓦鄉(xiāng)、大錄鄉(xiāng)、永樂鎮(zhèn)、漳扎鎮(zhèn)等17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。

專用標(biāo)志使用

刀黨地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向四川省九寨溝縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請,經(jīng)四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核,由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。刀黨的法定檢測機(jī)構(gòu)由四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)指定。

質(zhì)量特色

1、感官特色:頭部枯枝脫落處有莖痕,“獅子盤頭”大且明顯,表面橫紋細(xì)密,向下漸稀疏;斷面呈黃白色、菊花心狀;有特殊香氣,味微甜,嚼之無渣。

2、理化指標(biāo):圍徑≥3.3cm,長度≥10cm。浸出物含量≥50%,水分含量≤13%。

3、安全要求:產(chǎn)品安全指標(biāo)必須達(dá)到國家對同類產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定。

獲保護(hù)后的成效

獲保護(hù)后,刀黨的經(jīng)濟(jì)價(jià)值得到了很大的提升,目前,刀黨基地已發(fā)展到1.4萬畝,年產(chǎn)值1150萬元,市場售價(jià)較保護(hù)前提升了50%以上,達(dá)42元/公斤。目前九寨溝縣已建成1萬多畝刀黨基地,根據(jù)阿壩州《中藏藥科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2007-2020)》到2020年刀黨基地增加至25000畝。

產(chǎn)品獲獎(jiǎng)情況

“刀黨”在清代是貢品,現(xiàn)遠(yuǎn)銷港澳及東南亞,在國內(nèi)外享有盛譽(yù)。2007年九寨溝縣刀黨產(chǎn)區(qū)建成為國家級(jí)“九寨溝縣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化刀黨示范區(qū)”。2007年獲中國四川成都西博會(huì)“最暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)”。

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