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雙城玉米

#玉米# 0 0
雙城玉米產于黑龍江省哈爾濱市雙城區(qū)。雙城玉米品種多為高淀粉、高賴氨酸品種,品質優(yōu)良,是優(yōu)良的糧飼兼用玉米??缮a出來的玉米面、玉米碴子、玉米面條等產品,營養(yǎng)豐富口感好,讓人回味難忘。以鄭單958和澳玉1號為主栽的雙城玉米果穗呈柱狀或圓錐狀,籽粒排列整齊,成熟度好,無禿尖、無蟲蛀、無霉變、無損傷,籽粒為黃色,中齒、飽滿,百粒重大、容重高,商品品質優(yōu)良。
  • 分類: 蔬菜
  • 農產品標志產品編號: AGI01083
  • 農產品標志證書持有者: 雙城市農業(yè)技術推廣中心
  • 農產品標志登記年份: 2013年
  • 產地: 黑龍江 哈爾濱市 雙城區(qū)
詳細介紹 PROFILE +

一.產品介紹

雙城市玉米栽培歷史較久,據(jù)《雙城縣志》記載,可追溯到1815年。清嘉慶十九年(1814年),清廷諭準吉林將軍富俊屯墾,在雙城子建城設治,其后兩年移墾耕耘,就已有小面積玉米的種植。從民國、偽滿直到新中國成立,雙城玉米的種植面積逐年增加,到現(xiàn)在雙城玉米年種植面積穩(wěn)定在280萬畝。雙城玉米種植的歷史較久,有文字記載的可以追溯到民國之前(雙城縣志)。雙城玉米的歷史就是一部光榮的歷史和雙城經濟發(fā)展的歷史。一位“四野”時期的老兵郎重生回憶,雙城玉米做出的干糧--大餅子曾經作為四野戰(zhàn)士的口糧為解放全中國立下了功勞。在雙城“紅色旅游景點”--“四野前線指揮部”紀念館有一張照片,伙食房的墻上掛著的就有一串老玉米吊子。由于玉米相較其它作物的高產性,建國后雙城玉米的種植面積逐年增加,現(xiàn)在已由最早的 萬畝增加到 萬畝。玉米生產對雙城糧食生產和雙城社會經濟的發(fā)展一直起著十分重要的作用,

二.自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素

雙城市居黑龍江省第一積溫帶,年有效活動積溫2700℃-- 2900℃,年日照時數(shù)平均為2582小時,全年太陽總輻射量為112.2千卡,無霜期125-135天,年降雨量410—520毫米,主要集中在7、8、9月份,70%以上的降水在農作物生長期。市內大型加工企業(yè)廢氣、廢水、排放量均不超標,基地內無任何污染源,空氣質量達到國家三類標準。全省最高的有效積溫和生育期內適宜的降水,非常適合高產的C4作物玉米的生長,雙城玉米為一年一熟春玉米。雙城位于松嫩平原腹地,境內地勢平坦,土壤類型主要以黑土、黑鈣土、草甸土為主,其中黑土面積占58%,土壤比較肥沃,土壤有機質平均為2.74%,非常適合玉米等大田作物生長。雙城耕地總面積為224996.4 公頃,玉米常年播種面積達186666公頃左右,占耕地總面積的74%。玉米是雙城的主栽糧食作物,同時雙城也是國家重要的商品糧基地縣(市)。雙城也于2005年至2010年先后兩次向國家申請創(chuàng)建兩個國家級綠色食品原料(玉米)標準化生產基地,并通過國家檢查組的驗收,成為全國首個國家級雙百萬畝綠色食品原料(玉米)標準化生產基地。

1、土地資源。 雙城市耕地總面積224996.4 公頃,其中灌溉水田面積5742.68公頃,旱田218258.56公頃,菜田995.16公頃。牧草地17632.85公頃,其中天然草地17362公頃,人工草地270.85公頃。未利用土地總面積46000.46公頃,其中荒草地3149.98公頃,鹽堿地75.2公頃,沼澤地466.98公頃,沙地118.05公頃,其它未利用土地743.25公頃。

2、水利資源。 雙城市三面靠水,松花江位于北部,流經四個鄉(xiāng)鎮(zhèn),流程全長 65公里,拉林河圍繞南、西邊境,流經七個鄉(xiāng)鎮(zhèn),沿我市流程全長135公里。雙城市水資源由兩部分組成,地表水和地下水。地表水資源一部分為境內地面徑流量,另一部分為過境的江河水。地下水資源比較豐富,全市可開采的地下水資源總量為1.83億立方米,年開采量為0.3億立方米,占可開采量的16.4%。

3、畜牧資源。 雙城市也是全國畜牧業(yè)生產先進縣,畜牧資源豐富。2010年,養(yǎng)殖29萬頭奶牛、50萬頭肉牛,109萬頭生豬、3000萬只家禽。以玉米為主的糧食產業(yè)為畜牧生產過腹轉化增值提供了大量的飼料原料。

三.地域范圍

雙城玉米地理標志地域保護范圍為北緯45°08 ′-45°43′,東經125°41′-126°42′之間之間,主要是雙城境內雙城鎮(zhèn)、幸福鄉(xiāng)、東官鎮(zhèn)、周家鎮(zhèn)、新興鄉(xiāng)、五家鎮(zhèn)、公正鄉(xiāng)、農豐鎮(zhèn)、永勝鄉(xiāng)、臨江鄉(xiāng)、水泉鄉(xiāng)、杏山鎮(zhèn)、團結鄉(xiāng)、萬隆鄉(xiāng)、樂群鄉(xiāng)、同心鄉(xiāng)、希勤鄉(xiāng)、韓甸鎮(zhèn)、金城鄉(xiāng)、蘭棱鎮(zhèn)、朝陽鄉(xiāng)、單城鎮(zhèn)、聯(lián)興鄉(xiāng)、青嶺鄉(xiāng)等24個鄉(xiāng)鎮(zhèn),地域保護范圍面積為219333公頃,地域內玉米生產面積為186666公頃,總產量為1680000噸。

四.產品品質特性特征

1、產品特性:雙城玉米品種多為高淀粉、高賴氨酸品種,品質優(yōu)良,是優(yōu)良的糧飼兼用玉米??缮a出來的玉米面、玉米碴子、玉米面條等產品,營養(yǎng)豐富口感好,讓人回味難忘。

2、外在感官特征:以鄭單958和澳玉1號為主栽的雙城玉米果穗呈柱狀或圓錐狀,籽粒排列整齊,成熟度好,無禿尖、無蟲蛀、無霉變、無損傷,籽粒為黃色,中齒、飽滿,百粒重大、容重高,商品品質優(yōu)良。

3、內在品質指標:雙城玉米營養(yǎng)豐富,淀粉和賴氨酸含量高,品質優(yōu)良,是優(yōu)質的糧飼兼用型玉米,籽粒含粗蛋白﹥9.5%、粗淀粉﹥70.0%、粗脂肪﹥3.9%,賴氨酸﹥0.29%,氨基酸總含量﹥9.5%。粗蛋白含量比一般玉米平均值高1.34%。

4、安全要求:雙城玉米嚴格按照《綠色食品玉米生產技術操作規(guī)程》進行生產和管理,產地環(huán)境符合NY/T391綠色食品產地環(huán)境質量條件,農藥使用符合NY/T393綠色食品農藥使用準則,肥料使用符合NY/T394綠色食品肥料使用準則,嚴格遵守《農產品質量安全法》的有關規(guī)定。

五.特定生產方式

雙城市是典型的平原農業(yè)大縣(市),是全國聞名的產糧大縣(市),是農業(yè)部和省糧食高產創(chuàng)建示范點。雙城市在農業(yè)生產中充分發(fā)揮平原大市農業(yè)生產上機械化水平程度高的優(yōu)勢,使農機田間作業(yè)率達95%以上。在大力推廣普及先進農業(yè)生產技術的同時,重點在技術的綜合配套和集成使用上下功夫,探索總結出了以機械耕作、播前坐水、種子催芽、配方施肥、增施農肥、赤眼蜂防治玉米螟、密植高產的玉米高產高效栽培模式,并采取“統(tǒng)一整地、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收獲”等“五統(tǒng)一”生產管理方式。提高了單產,確保總產,增強了糧食綜合生產能力。 玉米的高產高效栽培模式包括:一是通透密植栽培。將70厘米的標準壟并成140厘米大壟,壟上雙行種植,行距40厘米,壟距100厘米,人為創(chuàng)造邊行優(yōu)勢,種植密度增加40%;配套應用深松整地、測土施肥、增墑播種等技術措施。二是保護地通透密植栽培。在通透密植栽培技術的基礎上,配套保護地措施,可增加積溫200-300度,使農作物生長期延長10-15天,有效解決高產晚熟品種不能短期成熟問題,畝產實現(xiàn)噸糧。三是小壟密植栽培。在70厘米標準壟的基礎上,按照“增加1斤種子,增產百斤糧食”的目標,精選收斂、半收斂型優(yōu)良品種,合理增加種植密度,使畝保苗由原來的3300株提高到4000株。

六.包裝標識相關規(guī)定

雙城玉米生產基地的生產經營者或加工企業(yè),在產品或包裝上使用已獲登記的雙城玉米標志,須向登記證書持有人提出申請,并能夠嚴格按照規(guī)定的質量技術規(guī)范組織開展生產經營活動。同時,生產經營的農產品要產自登記確定的地域范圍;已取得登記農產品相關的生產經營資質;具有地理標志農產品市場開發(fā)經營能力。使用農產品地理標志,應當按照生產經營年度與登記證書持有人簽訂農產品地理標志使用協(xié)議,在協(xié)議中載明使用的數(shù)量、范圍及相關的責任義務。加貼標志要統(tǒng)一采用產品名稱和農產品地理標志公共標識相結合的標識標注方法。建立包裝標志印刷審核備案制度和標志使用管理制度,加強標志使用監(jiān)督檢查,嚴厲查處仿造、冒用、超范圍使用標志等違法違規(guī)行為,建立健全標志監(jiān)管長效機制。

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