一.自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素
1、土壤地貌情況:寒疆果都萬畝果樹基地,像一塊綠寶石鑲嵌在三江平原腹地五九七農(nóng)場場部地區(qū)。由于受遠古時期地殼運動影響,如今的五九七農(nóng)場從地形上看,恰好位于山間盆地性質(zhì)的陷落區(qū),四面環(huán)山,氣候為溫帶大陸性氣候,山區(qū)海拔高度為200—450m。土質(zhì)為棕壤土,這種土質(zhì)的特點是:水分干燥,黑土層大約在18厘米,PH值6.8,有機質(zhì)含量4.14%,適合果樹的生長。境內(nèi)有黑瞎溝水庫及西南部為完達山余脈,中部有大孤山、頭道山、二道山、三道山等5座山崗環(huán)繞,南高北低,局部微地形復雜。這里水質(zhì)清潔,適宜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的龍墾杏產(chǎn)品。隨著農(nóng)場特色果林業(yè)的迅猛發(fā)展,五九七農(nóng)場又被各級領導以及廣大游客冠以“中國綠色寒疆果都”的美譽。
2、氣候情況:長林島龍墾杏生產(chǎn)區(qū)屬中溫帶半濕潤大陸性季風氣候。年平均氣溫3.7℃,無霜期134天,年平均有效積溫2625℃,日照1058小時,年平均降水量496毫米。夏季多雨、秋季涼爽,晝夜溫差大,利于農(nóng)作物碳水化合物和蛋白質(zhì)的合成,光熱資源充足,是黑龍江省熱量最好的地區(qū)之一。該氣候特點為龍墾杏的生長發(fā)育提供了極其有利的條件。
二.地域范圍
長林島龍墾杏農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括五九七農(nóng)場第六管理區(qū)的園藝場作業(yè)站、原種場作業(yè)站及鹿場居民組。地理位置東經(jīng)131°57′~132°45′,北緯46°23′~47°47′。保護面積137公頃,生產(chǎn)面積98公頃,年產(chǎn)量2426噸。
三.產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感官特征:長林島龍墾杏平均果重40克左右,最大果重75克,果面底色黃,彩色鮮紅,縫合線淺。片肉對稱。梗洼中等。果肉桔黃色,肉細,多汁,無纖維、香味濃,酸甜適口,果皮薄??墒陈蚀笥?0%。離核,單核鮮重近2克,果核可食用,品質(zhì)上等,風味濃厚。
2、內(nèi)在品質(zhì)指標:可溶性固形物大于12%,可溶性糖大于5%,可滴定酸大于15g/kg,維生素C大于60mg/kg,鉀大于380mg/100g,鐵大于0.5mg/100g。
3、安全要求:產(chǎn)地環(huán)境符合《無公害食品林果類產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境》(NY5013-2006)、產(chǎn)品符合《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763-2014)和《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB2762-2012)。
四.特定生產(chǎn)方式
1、產(chǎn)地選擇與特殊內(nèi)容規(guī)定:種植基地選擇在山坡地,山區(qū)小氣候高溫多雨,棕壤土通透力強,全部采用“農(nóng)家肥”在這種特別環(huán)境作用下,成熟的果子糖酸度比較高,且營養(yǎng)豐富,造就了優(yōu)質(zhì)果的生產(chǎn)。
2、砧木選擇:選擇無檢疫性病蟲害、無病毒的砧木,主栽品種一致純度99%以上。主要選用:野山杏。稼接枝芽選擇:選擇抗逆性強、抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品性好的龍墾杏果枝芽進行稼接。要求相同的接穗品種應采用相同的砧木。
3、生產(chǎn)過程管理,包括農(nóng)業(yè)投入品方面的特殊使用規(guī)定:在龍墾杏生產(chǎn)中禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥;禁止在龍墾杏生產(chǎn)中使用未依法登記的肥料、農(nóng)藥;要有專人負責化肥、農(nóng)藥的使用登記;定期對龍墾杏基地進行農(nóng)藥殘留抽檢,對在抽檢過程中發(fā)現(xiàn)使用高毒、高殘留農(nóng)藥以及農(nóng)藥殘留超標的,不得上市銷售,并予以曝光。
4、產(chǎn)品收獲:龍墾杏果實在7月上旬達到成熟可以上市。采摘前15天內(nèi)嚴禁噴灑各種防病防蟲農(nóng)藥。
5、生產(chǎn)記錄要求:做好生產(chǎn)全過程的記錄,包括:苗木、化肥、農(nóng)藥的購銷、使用記錄,龍墾杏銷售記錄等,記錄要完整、真實,保存兩年以上,投入品使用記錄要真實反映原料生產(chǎn)全過程。
五.包裝標識相關規(guī)定
地域范圍內(nèi)的長林島龍墾杏農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者,在產(chǎn)品或包裝上使用已獲登記保護的農(nóng)產(chǎn)品地理標志,須向登記證書持有人提出申請,并按照規(guī)范生產(chǎn)和使用標志,統(tǒng)一在其產(chǎn)品或其包裝上統(tǒng)一使用農(nóng)產(chǎn)品地理標志(長林島龍墾杏名稱和公共標識圖案組合標注形式)。