一、金駿眉茶葉保質(zhì)期一般多久

金駿眉茶葉是溫和的紅茶品種，滋味甘醇，營(yíng)養(yǎng)豐富，很多茶葉都喜歡喝金駿眉茶，金駿眉茶葉的保存時(shí)間是很多茶友比較關(guān)注的一個(gè)問題，那么金駿眉茶能放多久呢？

金駿眉屬于紅茶，發(fā)酵完全，其保質(zhì)期相較于綠茶會(huì)長(zhǎng)一些，一般在一年到兩年左右，主要看包裝和保存環(huán)境，散裝的金駿眉紅茶保質(zhì)期短一些，一般在一年到18個(gè)月左右；袋裝的則是24個(gè)月；罐裝或用鋁箔紙包裝的保存時(shí)間還會(huì)更長(zhǎng)一些。

當(dāng)然，以上保存時(shí)間是保存環(huán)境得當(dāng)?shù)那闆r下，如果沒有妥善加以保存的話，會(huì)很快變質(zhì)，導(dǎo)致顏色發(fā)暗、香氣散失味道不良、甚至發(fā)霉，那么如何保存金駿眉茶葉呢？

二、怎么保存金駿眉茶葉

金駿眉茶葉需要妥善保存，其保存方法主要有以下幾種：

1、錫罐儲(chǔ)藏法

用雙蓋錫罐做盛器，內(nèi)置一個(gè)完好的塑料食品袋，將干燥的金駿眉茶葉放入罐內(nèi)的食品袋中，扎好袋口，蓋好蓋子即可。

2、陶瓷罐儲(chǔ)藏法

選用干燥無異味，密閉性好的陶瓷罐，罐底與罐內(nèi)周圍鋪設(shè)牛皮紙，中間嵌放竹炭袋一只，將金駿眉置于罐內(nèi)，罐口用棉花包蓋緊扎好即可。中間的竹炭袋記得每隔半年更換一次。

3、熱水瓶保存法

以熱水瓶作盛具，將干燥散裝的金駿眉茶置于瓶?jī)?nèi)，裝實(shí)裝足，盡量減少瓶?jī)?nèi)空氣；然后瓶口用軟木塞蓋緊，塞邊涂白蠟封口，再裹上膠布保存即可。瓶?jī)?nèi)的空氣少，溫度穩(wěn)定，會(huì)比較好保存。

4、鋁塑復(fù)合袋儲(chǔ)藏法

鋁塑復(fù)合袋密封性好，防潮透光，用來保存金駿眉茶葉也很合適，結(jié)合低溫冰箱儲(chǔ)藏效果更好。

三、保存金駿眉茶葉注意事項(xiàng)

1、避免陽光的直接照射，以免破壞茶葉中的維生素C，使金駿眉的茶葉色澤、味道都發(fā)生變化，金駿眉茶葉應(yīng)放在不透明的容器中保存。

2、避免直接與空氣接觸，以免茶葉氧化失去風(fēng)味，裝金駿眉茶葉的容器一定要密封好。

3、金駿眉茶葉含水量越低，品質(zhì)劣變的速度越慢，反之則越快，因此在保存時(shí)要注意避免金駿眉久露受潮，應(yīng)放在干燥的地方保存。

4、溫度的升高，會(huì)讓金駿眉茶葉化學(xué)反應(yīng)的速度加快，容易促使茶葉的成分分解，讓茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，因此保存金駿眉要注意盡量低溫保存。

5、避免接觸異味，金駿眉紅茶含萜烯類化合物相對(duì)較高，因此吸附性較強(qiáng)，如果與香煙、化妝品、腌魚肉、樟腦、油脂等有異味的物質(zhì)放在一起，會(huì)導(dǎo)致金駿眉茶葉被污染。