雞冠蘋果好吃嗎

雞冠蘋果是好吃的，酸甜可口。但也因人而異，似乎以現(xiàn)今國(guó)內(nèi)大眾的口味來(lái)講，它是不那么好吃的，因?yàn)殡u冠蘋果吃的人比較少，它的種植面積也已大大減少。

雞冠蘋果是比較老的一種蘋果品種，成熟的時(shí)候是紅色的，大紅色的，色澤是非常的艷麗，仔細(xì)的看雞冠蘋果的果皮，你會(huì)看見(jiàn)果皮上有一些小斑點(diǎn)，個(gè)頭不是特別大，中等，外形是扁圓型的。

雞冠蘋果的介紹與特點(diǎn)

雞冠蘋果于1920年前后發(fā)現(xiàn)于大連旅順，品系不明。樹(shù)勢(shì)中等，樹(shù)性強(qiáng)健，樹(shù)冠亂頭形。短枝多，幼樹(shù)開(kāi)始結(jié)果早，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。適應(yīng)性強(qiáng)，在各種土質(zhì)上表現(xiàn)都好，抗旱、抗鹽堿、抗寒、抗腐爛病均較強(qiáng)。果實(shí)圓形成扁圓形，微微有棱。往往果肩一側(cè)高起。單果重160克左右。國(guó)面底色黃綠，有濃紅色條紋，陽(yáng)面通紅。果皮光滑。厚而韌，果點(diǎn)小而多。果肉淡黃色，致密、中韌，果汁中多，酸甜，品質(zhì)中上等。10月上中旬成熟。

雞冠蘋果的后代

雞冠蘋果對(duì)我國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)的影響是非常深遠(yuǎn)的。它的一大功勞是在1957年的時(shí)候，我國(guó)用雞冠蘋果作為父本，與金冠蘋果進(jìn)行了雜交，選育出了大名鼎鼎的“秦冠蘋果”。作為“雞冠蘋果”的后代，秦冠蘋果的知名度更高，也曾經(jīng)風(fēng)靡了大半個(gè)中國(guó)。同時(shí)成為了陜西禮泉的“特色蘋果品種”，禮泉蘋果當(dāng)年也是大力推行種植秦冠，獲得了很好的市場(chǎng)和知名度。

當(dāng)然了，在如今國(guó)內(nèi)蘋果品種的殘酷競(jìng)爭(zhēng)中，無(wú)論是雞冠蘋果，還是秦冠蘋果，都幾乎處于“出局”的狀態(tài)，是很難爭(zhēng)過(guò)如今的這些新生代蘋果品種的。