一、奶油蘑菇湯是哪個國家的
吃過西餐的朋友,大概都知道“奶油蘑菇湯”這道菜,源自法國,以蘑菇、面粉、黃油為原料,混合為一體,入口即化,口味咸鮮,看似濃稠,卻口感清淡,老少皆宜。
西餐的湯和中餐的湯大不相同。西餐中的湯一般都比較濃郁,熬制時間長,味道多樣,而且很多有甜甜的奶油香味。
二、奶油蘑菇湯是甜的還是咸的
從這道菜的名字可以看出,奶油蘑菇湯主要有奶油和蘑菇兩種食材,奶油我們都知道,是甜甜的口味,湯在我們的潛意識里,是會放鹽,為咸口的,那么奶油蘑菇湯是甜的還是咸的呢?
奶油蘑菇湯口味偏咸,又很鮮美,這道號稱最經(jīng)典的法式濃湯,入口柔滑,有滿滿的蘑菇鮮香,口感飽滿豐富。一勺吃下去,蘑菇的細碎顆粒和奶油的柔密充斥了整個口腔,回味無窮。
三、奶油蘑菇湯好喝嗎
我們大家平常吃蛋糕的時候總是會遇見奶油,但用它來做湯的話,相信很多人都是第一次見。但是其實這在西方是很普遍的。不僅奶油做出來的湯味道獨特,還非常的鮮美,是平常菜品中想象不到的味道,而且湯里的的蘑菇也營養(yǎng)豐富。
奶油蘑菇湯口感是很獨特的,非常值得嘗試哦!