愛媛果凍橙有哪些品種

一、愛媛38號

1、品種來源：愛媛38號是由南香和西子香雜交選育而成。

2、果樹特點：果樹樹勢較強，粗枝大葉，結(jié)果前形狀較為直立，結(jié)果后逐漸開張，徒長枝節(jié)間有枝刺發(fā)生，隨著樹齡增長，枝刺逐漸減少或消失。春梢葉片略小，狹窄；夏梢葉片較大。坐果率極高，成串結(jié)果。

3、果實特點：果實近圓形，果形指數(shù)0.82。果皮為深橙色，觸感光滑，較薄，僅為1.8mm左右，油胞較稀。果肉為橙黃色，肉質(zhì)細嫩，入口化渣，具有甜橙風(fēng)味，無核或少核。平均單果重量約為192.5g，大者可達250g以上。

4、果實理化性狀：可溶性固形物含量約為14-15%，可食率約為76.8%。糖度約為15°，酸含量在0.5°以下。

二、愛媛28號

1、品種來源：愛媛28號由日本愛嬡縣立果樹試驗場以“南香”為母本，“天草”為父本雜交選育而成。

2、果樹特點：愛媛28號果樹樹勢中庸，幼苗期和高接初期時容易發(fā)生徒長枝，結(jié)果后趨于開張，結(jié)果枝易下垂。春葉呈紡錘形、略小，夏秋梢葉片較大?；ㄑ糠只芰姡饕源荷?、早秋梢為結(jié)果母枝。

3、果實特點：果實呈扁球形，與天草類似，果實赤道部至果梗部呈圓錐形，果實縱斷面呈短卵形。果皮為濃橙色，觸感光滑，薄而柔軟，油胞大而凸，平均約為37個/cm2。果肉為黃橙色，柔軟多汁，囊瓣壁薄。單果平均重量約為200g，最大可達250g。

4、果實理化性狀：可食率約為86.83%，出汁率約為56.16%，可溶性固形物含量約為13.2-15.6%，轉(zhuǎn)化糖含量約為9.33%，還原糖含量約為5.16%，可滴定酸含量約為0.93%。

三、愛媛34號

1、品種來源：愛媛34號由西之香和椪柑雜交選育而成。

2、果樹特點：幼年樹和高換早期樹抽生的強旺春梢和夏梢直立性強，分枝少且枝梢較長，因此不易形成花芽。強健的有葉花序枝的著果率最高，有葉單花枝的著果率較低，水平枝和弱枝的著果率都較低。

3、果實特點：果實呈扁平形，橫徑約為8.8cm，縱徑約為5.7cm，果形指數(shù)約為0.64。果皮為橙紅色，觸感光滑，厚度僅為0.2cm，幾乎沒有白皮層，易剝離，油胞大小混合，凸起密生。果肉飽滿，細嫩化渣，汁多味甜，品質(zhì)優(yōu)良，香氣較濃。單果平均重量約為240g。

4、果實理化性狀：可溶性固形物含量約為14%以上，11月下旬時，甘平糖度約為12°，1月上旬時，糖度約為15°。

四、愛媛30號

1、品種來源：愛媛30號是由口之津31和恩科爾雜交選育而成。

2、果樹特點：樹勢中等，幼樹較為直立，結(jié)果后開張，葉片和桔類相似。

3、果實特點：果實呈扁圓形，外形極美。果皮呈深紅色，較薄，觸感光滑，油胞較小，容易剝皮。果肉為橙紅色，濃香爽口，清甜化渣，品質(zhì)極佳，無核或少核。單果平均重量約為150-200g，最大可達400g。

4、果實理化性狀：完全成熟后，果實糖度在14°以上，酸度約為1.1°左右。

五、愛媛42號

1、品種來源：愛媛42號是由晴姬和愛媛17號柑桔雜交選育而成。

2、果樹特點：果樹樹勢較強，豐產(chǎn)性好，對潰瘍病、瘡痂病等多種病害具有很高抗性，同時抗寒能力較強。

3、果實特點：果實果型較大，與愛媛38號類似，近圓形。果皮為橙紅色，觸感光滑，皮薄多汁，容易剝離。果肉內(nèi)膜薄，肉質(zhì)脆嫩化渣，無籽，果粒爽脆。單果平均重量約為220-300g，最大可達450g。

4、果實理化性狀：愛媛42號高糖低酸，春節(jié)前后期間采摘時，糖度可達到17°以上。

六、愛媛46號

1、品種來源：愛媛46號是由愛媛28號和春見雜交選育而成。

2、果實特點：大果型品種，果皮較軟，果肉口感細嫩化渣，清香爽口，風(fēng)味極佳，無籽。單果平均重量約為200-300g左右。

3、果實理化性狀：12月份左右時，糖度在12°以上，最高可達到13-14°。

七、愛媛50號

1、果樹特點：果樹幼樹時期時的樹姿較為直立，結(jié)果后樹形逐漸開張，樹冠呈圓頭形，抽梢性能比紅美人強。

2、果實特點：單果平均重量約為192g，果形指數(shù)為0.94。果皮為橙紅色，果頂較平，基部為平原形，頂部有不明顯小臍部。

3、果實理化性狀：果實糖度在15°以上。

愛媛38號和愛媛28號有什么區(qū)別

1、親本不同

愛媛38號為日本雜交柑桔新品種，系南香×西子香雜交育成，樹勢旺；愛媛28，也是日本的柑桔雜交品種，母本為南香，父本為天草，兩者親本不同，品種不同。

2、品種管理

愛媛38品種好管理，樹勢旺，豐產(chǎn)好，成串結(jié)果，結(jié)果后往往需要拉枝，否則容易斷枝，耐貯藏，抗寒強。愛媛28果肉軟，果皮軟，果枝也軟，要想養(yǎng)好，只能搭起大棚，給它遮風(fēng)擋雨。

3、外形不同

愛媛38果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美觀，平均果重200克，易剝皮。愛媛28果實大小約250g左右，大于愛媛38。果形呈扁球形，果皮濃橙色，比較光滑，果肉黃橙色，柔軟多汁，囊瓣壁薄。

4、口感不同

愛媛38號果肉飽滿，清香爽口，含糖15°，入口即化，是果凍 果汁混勻在一起的一個柑橘。愛媛28號除了甜度高，化渣也非常好，可以說是基本無渣。

5、價格不同

愛媛38，又叫果凍橙，由于食用方法獨特，因此很受歡迎。而愛媛28號因果實成熟時果面光滑、深紅，外形極美，又稱紅美人，由于需要大棚栽種，成本較高，因此市場價格要貴一些。

愛媛38號和愛媛28號哪個好吃

兩種都好吃，具體要看個人的口感。

愛媛28號外皮極薄，因此特別難薄，果肉黃橙色，柔軟多汁，囊瓣壁薄，像顫巍巍的果凍一樣，輕輕一吸就進入嘴中，入嘴即化。愛媛38號有香氣、無核，口感特別細嫩，果肉飽滿，清香爽口，含糖量高達15°，果味馨甜，口感純甜，一吃就停不下來。