西林沙糖桔好吃嗎
西林沙糖桔果形扁平飽滿;果色橙紅鮮艷、著色均勻、起沙 、有光澤;果肉風味清甜、爽脆化渣、柔嫩多汁,味道非常好。
西林縣隸屬廣西百色市,它是廣西最西端的一個縣城,位于廣西、云南、貴州的交界之處。獨特的地理位置也造就了西林特別的環(huán)境,西林98%的土地是肥沃的土山,這樣的土質疏松、肥沃,對種植沙糖桔來說是一個非常有利的條件。西林縣種植沙糖桔的時間比較短,是從2001年開始試種的,但是效果卻很好。
西林沙糖桔的特點是可食率高,含糖量高,它吃起來果肉脆嫩,清甜爽口。西林沙糖桔之所以味甜,與西林的環(huán)境是有關系的。西林縣縣海拔高,晝夜溫差大。白天,沙糖桔以光合作用為主,消耗二氧化碳和水,合成葡萄糖。夜晚光合作用極弱,以呼吸作用為主,消耗能量和氧氣,釋放出水和二氧化碳。當晝夜溫差大時,白天的光合作用合成了大量的能量,到了夜晚由于氣溫低沙糖桔的呼吸作用弱,消耗的能量少,這樣積累的糖分多,沙糖桔自然要甜得多。
除了味道好以外,西林沙糖桔還含有豐富的營養(yǎng)元素,比如說維生素C、鈣、纖維質、蛋白質、脂肪,以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸,枸椽酸、檸檬酸等等。沙糖桔的皮可以當藥用,具有理氣化痰、潤肺清腸等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結,防治便秘。
西林沙糖桔多少錢一斤
西林沙糖桔好果價格在2.8~3元/斤,中等貨在2.2~2.5元/斤,中小果在1~1.2元/斤,有寒潮產(chǎn)區(qū)不蓋膜的果園,中下貨、中等貨、中上貨急著銷售價格比較低,成交價在1.3~2元/斤居多。
備注:以上價格來源自網(wǎng)絡,僅供參考。
西林沙糖桔鮮銷果在果實正常成熟,果皮完全著色呈現(xiàn)淡桔紅色至桔紅色時采收。貯藏果比鮮銷果早7天至10天采收,采收時間范圍為當年12月20日至次年2月20日,采用復剪法采收,第一剪離果蒂1cm處剪下,再齊果蒂復剪平果蒂,萼片完整。