2021年4月26日,四川肯德基推出新款辣椒包“肯德基天府椒麻香辣粉”,并且開始實行“全川收費”,價格為0.9元一包,以往免費提供的辣椒包(川香麻辣調(diào)料)也同步下市。
據(jù)悉,全國的肯德基餐廳中除了四川會配備辣椒包外,其他市場均沒有辣椒包。至于為何新推出的“天府椒麻香辣粉”要收費,肯德基店內(nèi)的公告牌也給出了回應(yīng):為了提供更多的口味體驗和考慮到大部分客人的口味需求,所以推出口味更佳的新款辣椒包。
另外有店員透露,和之前提供免費辣椒包的廠家不再合作,換了需要收費的新廠家,也是新款辣椒包需要收費的原因之一。除此之外,也有肯德基店員猜測新款辣椒包需要收費也是公司出于環(huán)保、防止浪費方面的考慮,因為之前餐廳內(nèi)一直存在著浪費辣椒包的現(xiàn)象。
相比于之前免費的辣椒包,肯德基新款辣椒包“肯德基天府椒麻香辣粉”除了外包裝從紅色變成黑色外,分量較之前的大了,在口味上也做出了調(diào)整,風(fēng)味更復(fù)合香氣更濃,辣度更友好。
肯德基于1987年來到中國內(nèi)地,在北京前門開出中國內(nèi)地第一家餐廳。現(xiàn)在,肯德基在國內(nèi)已突破8000家餐廳,隨著時光的推移這一數(shù)字每天都在更新中。肯德基的不斷發(fā)展、突破和創(chuàng)新,始終與中國的快速發(fā)展緊密相聯(lián)。
作為烹雞專家的肯德基,當(dāng)家產(chǎn)品自然以雞肉為主打,有大家熟知的吮指原味雞、香辣雞翅、香辣雞腿堡等,在經(jīng)典產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,肯德基還不斷為消費者提供更多的選擇。2017 年,肯德基對部分產(chǎn)品進行升級,其中包括倍受歡迎的冰淇淋,肯德基將其奶漿升級為全乳脂冰淇淋,濃醇柔滑,乳香濃郁,品質(zhì)更上一層樓。2021年,肯德基深入挖掘中國本土的“地方風(fēng)味”,將越來越多的“地域美食”加入了菜單,在不同時段不同地區(qū)推出了超過12款地域美食,并覆蓋早餐、下午茶、夜宵多個餐期的菜單。
肯德基擁抱互聯(lián)網(wǎng),積極進入數(shù)字化創(chuàng)新時代。2015年,考慮到用戶體驗和信息流整合雙重優(yōu)勢,肯德基以手機支付為切入點進行數(shù)字化改革,并開始在全國肯德基餐廳招募會員。2016年,基于戰(zhàn)略意義的數(shù)字化考量,肯德基將品牌APP、宅急送APP和手機自助點餐APP整合而成“超級APP”。2017年,肯德基KPRO杭州店上線刷臉支付,同年,肯德基成為第一批布局微信小程序的品牌之一,陸續(xù)推出 “肯德基宅急送”“肯德基口袋炸雞店”“肯德基甜品站+”等多個小程序。2020年,肯德基組建門店社群,“定制化”的服務(wù)讓品牌與消費者建立了更深層次的情感連接,構(gòu)建更有溫度的“鄰里關(guān)系”。
美味不止源于自然,更應(yīng)對自然有所回饋。2020年,肯德基發(fā)布“自然自在”可持續(xù)發(fā)展宣言,涵蓋可持續(xù)餐廳建設(shè)、可持續(xù)行業(yè)生態(tài)搭建、社區(qū)可持續(xù)生活方式引領(lǐng)三大領(lǐng)域,號召更多人一起環(huán)保同行。同年,為有效減少食物浪費,肯德基設(shè)立“肯德基食物驛站”,在確保食品安全的情況下將未售出的余量食物免費發(fā)放給有需要的人。2021年,肯德基打造肯德基首款“零碳”產(chǎn)品,同時推出“自然‘偵碳’ 向零出發(fā)”公益活動。全國超2838萬肯德基會員通過6300余萬次減碳行為,一起為地球減碳145噸。支持環(huán)保,助力碳中和,倡導(dǎo)廣大消費者共同踐行可持續(xù)生活方式,是品牌社會責(zé)任的用心詮釋。
自進入中國以來,肯德基始終堅持融入中國文化。進入中國伊始,正處于改革開放時期,消費者開始嘗試洋快餐所帶來的獨特文化體驗。隨著綜合國力的不斷提升,消費者需求蓬勃發(fā)展,肯德基順應(yīng)需求推出中式早餐、汽車穿梭餐廳、宅急送等一系列服務(wù)。隨著互聯(lián)網(wǎng)的全面滲透,肯德基豐富數(shù)字化體驗,用科技連結(jié)消費者。2022年,肯德基進入中國內(nèi)地第35年,品牌推出新的slogan“一起自在”,以更積極主動的姿態(tài),加深與用戶的聯(lián)結(jié)。肯德基希望一直陪伴在中國消費者的左右,一起享受生活,一起自在。
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