堅持“立足中國、融入生活”策略的肯德基在官方微博上宣布,正式推出新品北京炸醬面。據(jù)了解,該餐品僅在北京地區(qū)限定發(fā)售,并且只在正餐時段供應,每碗價格在26元起。
2021年10月11日,肯德基旗下新品“北京炸醬面”正式上市。據(jù)了解,該款炸醬面的用料十分講究,使用的是嚴選玉帶面、新鮮菜碼兒和秘制五花肉炸醬,是地道的北京范兒。
值得注意的是,肯德基北京炸醬面僅在北京地區(qū)限定發(fā)售,并且只在正餐時段供應,每碗價格在26元起。同時,肯德基還推出了北京炸醬面+原味雞+中可樂、北京炸醬面+原味雞+芙蓉鮮蔬湯等多款套餐。
公開資料顯示,肯德基創(chuàng)于1952年,是全球知名的炸雞連鎖餐廳,進入中國之后,肯德基就一直堅持“立足中國、融入生活”的策略,在產(chǎn)品多樣化上不斷創(chuàng)新,開發(fā)出更多適合中國人口味的食品。除了新品北京炸醬面之外,肯德基還推出了柳州螺螄粉、武漢熱干面等特色小吃。
肯德基于1987年來到中國內(nèi)地,在北京前門開出中國內(nèi)地第一家餐廳?,F(xiàn)在,肯德基在國內(nèi)已突破8000家餐廳,隨著時光的推移這一數(shù)字每天都在更新中。肯德基的不斷發(fā)展、突破和創(chuàng)新,始終與中國的快速發(fā)展緊密相聯(lián)。
作為烹雞專家的肯德基,當家產(chǎn)品自然以雞肉為主打,有大家熟知的吮指原味雞、香辣雞翅、香辣雞腿堡等,在經(jīng)典產(chǎn)品的基礎上,肯德基還不斷為消費者提供更多的選擇。2017 年,肯德基對部分產(chǎn)品進行升級,其中包括倍受歡迎的冰淇淋,肯德基將其奶漿升級為全乳脂冰淇淋,濃醇柔滑,乳香濃郁,品質(zhì)更上一層樓。2021年,肯德基深入挖掘中國本土的“地方風味”,將越來越多的“地域美食”加入了菜單,在不同時段不同地區(qū)推出了超過12款地域美食,并覆蓋早餐、下午茶、夜宵多個餐期的菜單。
肯德基擁抱互聯(lián)網(wǎng),積極進入數(shù)字化創(chuàng)新時代。2015年,考慮到用戶體驗和信息流整合雙重優(yōu)勢,肯德基以手機支付為切入點進行數(shù)字化改革,并開始在全國肯德基餐廳招募會員。2016年,基于戰(zhàn)略意義的數(shù)字化考量,肯德基將品牌APP、宅急送APP和手機自助點餐APP整合而成“超級APP”。2017年,肯德基KPRO杭州店上線刷臉支付,同年,肯德基成為第一批布局微信小程序的品牌之一,陸續(xù)推出 “肯德基宅急送”“肯德基口袋炸雞店”“肯德基甜品站+”等多個小程序。2020年,肯德基組建門店社群,“定制化”的服務讓品牌與消費者建立了更深層次的情感連接,構建更有溫度的“鄰里關系”。
美味不止源于自然,更應對自然有所回饋。2020年,肯德基發(fā)布“自然自在”可持續(xù)發(fā)展宣言,涵蓋可持續(xù)餐廳建設、可持續(xù)行業(yè)生態(tài)搭建、社區(qū)可持續(xù)生活方式引領三大領域,號召更多人一起環(huán)保同行。同年,為有效減少食物浪費,肯德基設立“肯德基食物驛站”,在確保食品安全的情況下將未售出的余量食物免費發(fā)放給有需要的人。2021年,肯德基打造肯德基首款“零碳”產(chǎn)品,同時推出“自然‘偵碳’ 向零出發(fā)”公益活動。全國超2838萬肯德基會員通過6300余萬次減碳行為,一起為地球減碳145噸。支持環(huán)保,助力碳中和,倡導廣大消費者共同踐行可持續(xù)生活方式,是品牌社會責任的用心詮釋。
自進入中國以來,肯德基始終堅持融入中國文化。進入中國伊始,正處于改革開放時期,消費者開始嘗試洋快餐所帶來的獨特文化體驗。隨著綜合國力的不斷提升,消費者需求蓬勃發(fā)展,肯德基順應需求推出中式早餐、汽車穿梭餐廳、宅急送等一系列服務。隨著互聯(lián)網(wǎng)的全面滲透,肯德基豐富數(shù)字化體驗,用科技連結消費者。2022年,肯德基進入中國內(nèi)地第35年,品牌推出新的slogan“一起自在”,以更積極主動的姿態(tài),加深與用戶的聯(lián)結??系禄M恢迸惆樵谥袊M者的左右,一起享受生活,一起自在。
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