久草视频污在线观看|亚洲熟女丝袜AV|中国三级在线免费|在线免费牛牛AV|日韩无码青青草原|国产V日产∨综合V精品视频|98超碰资源人人|久久久久久久探花蜜蜜蜜|久久小视频免费在|亚洲日韩欧美国产网站

品牌知名度調(diào)研問(wèn)卷>>
★★★

煙臺(tái)十大小吃 煙臺(tái)特色小吃排行 煙臺(tái)有什么名小吃

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員403號(hào) 上傳提供 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
導(dǎo)語(yǔ)
煙臺(tái)飲食風(fēng)格屬于魯菜之膠東菜,其美食小吃大多以海鮮、面食小吃為主,具有明顯的齊魯風(fēng)味特點(diǎn),那么煙臺(tái)名小吃有哪些呢?MAIGOO小編為你整理了煙臺(tái)十大小吃及排行榜,有福山大面、膠東鲅魚(yú)水餃、煙臺(tái)燜子、蓬萊小面、黃縣肉盒、麻渠大糖、長(zhǎng)島海菜包子、糖酥杠子頭火燒等煙臺(tái)特色小吃,下面一起來(lái)詳細(xì)了解下這煙臺(tái)十大美食小吃吧。
煙臺(tái)十大小吃

煙臺(tái)十大特色小吃,榜單是maigoo美食小編主要依據(jù)煙臺(tái)地區(qū)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品,根據(jù)小吃的國(guó)內(nèi)知名度、國(guó)內(nèi)覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況,并參考權(quán)威機(jī)構(gòu)如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)等評(píng)定的“中華名小吃”、“山東名小吃”、“中國(guó)地域十大名小吃”、“中國(guó)金牌旅游小吃”等榮譽(yù),再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問(wèn),歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

本榜單僅供參考使用,如果對(duì)于該榜單您有更好的建議,請(qǐng) 推薦入榜/提交>>

煙臺(tái)十大小吃
中國(guó)地域十大名小吃
福山大面,又稱(chēng)福山拉面,是山東省煙臺(tái)市福山區(qū)的著名傳統(tǒng)特色小吃之一,被稱(chēng)為中國(guó)四大面之一,與“叉子火食”與“硬面鍋餅”并稱(chēng)為福山“三大名食”,以柔滑鮮美、細(xì)如銀絲、品種繁多而著稱(chēng)于世。福山大面至今已有二三百年的歷史,分實(shí)心面、空心面、龍須面三種,面鹵分為大鹵、溫鹵、炸醬、肉絲、蝦仁、三鮮、清湯、海味、干拌、燴勺等多個(gè)品種。條形與面鹵的配制有一定的講究,一般濃汁配粗條、清汁配細(xì)條、炸醬配扁條。食之面條柔滑鮮美,筋道有韌,鹵香味美。據(jù)Maigoo小編了解,福山大面入選由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦“中國(guó)地域十大...名小吃”山東榜名單。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】
中國(guó)金牌旅游名小吃
鲅魚(yú)水餃?zhǔn)巧綎|煙臺(tái)膠東地區(qū)傳統(tǒng)面食小吃,屬于魯菜系,是以鲅魚(yú)肉和其他輔助材料為餡,以小麥面粉為皮的的餃子。煙臺(tái)的鲅魚(yú)水餃,具有鮮嫩、個(gè)大、餡多、皮薄的特點(diǎn),鲅魚(yú)、牙鲆魚(yú)都是入餡的佳品。鲅魚(yú)餃子皮兒,搟得精薄,幾乎透出餡來(lái)。吃鲅魚(yú)餃子多用搗碎的大蒜配以醋、醬油、香油做調(diào)料,以利解膩、清口。鲅魚(yú)水餃還被評(píng)為“煙臺(tái)名小吃”、“中國(guó)金牌旅游名小吃”等榮譽(yù),是煙臺(tái)出鏡率最高的一種餃子小吃。 【 詳細(xì)>>】
煙臺(tái)燜子在街頭小攤販賣(mài),是煙臺(tái)一道獨(dú)具特色的風(fēng)味小吃,作為街邊小食,至今已有100多年歷史,是煙臺(tái)著名的傳統(tǒng)小吃。相傳,清末為門(mén)氏兄弟所創(chuàng),又用油煎燜,就脫口而出叫“燜子”。煙臺(tái)燜子是以綠豆制成的涼粉為主,拌以麻醬、蝦油、蒜泥、白醋等眾多調(diào)料而成的。將綠豆涼粉仔細(xì)切成一小塊一小塊,在鐵鍋上加少許油煎,煎好后裝入盤(pán)中,倒入早就準(zhǔn)備的麻醬、蝦油、蒜泥、白醋拌勻最后可以再熱乎乎的澆上一勺蒜泥味極鮮就可以一飽口福啦。煙臺(tái)燜子還被認(rèn)定為“煙臺(tái)名小吃”。 【 詳細(xì)>>】
蓬萊小面是山東蓬萊地方傳統(tǒng)名吃,歷史悠久,與福山大面齊名,是在福山拉面基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種風(fēng)味面食。蓬萊小面用與福山拉面相同的拉面技術(shù),拉出勻條,用煙臺(tái)名產(chǎn)加吉魚(yú)作鹵,以其面胚少、鹵汁多而有別于福山大面,又以其清鮮味美、風(fēng)味別具而自立特色。面條為人工拉制(抻面,當(dāng)?shù)厮追Q(chēng)“摔面”),條細(xì)而韌,鹵為真綢(俗稱(chēng)加吉魚(yú))熬湯兌制,加適量綠豆淀粉,配以醬油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗具有獨(dú)特的海鮮風(fēng)味。蓬萊小面已經(jīng)成為蓬萊當(dāng)?shù)厝说脑绮臀幕?,更吸引了全?guó)各地的吃貨慕名而來(lái)。 【 詳細(xì)>>】
黃縣肉盒是山東黃縣地方傳統(tǒng)名點(diǎn),始于明末清初年間,素以肉多菜少,色澤金黃,餡鮮汁多,皮酥脆香不粘牙而聞名齊魯。其面皮用冷水面、燙面、油面混和調(diào)制,豬油、海米、時(shí)令鮮菜拌餡,菊花頂圓包,六面煎黃,呈螺母狀,復(fù)放入清油煎炸至熟即可。 【 詳細(xì)>>】
6、長(zhǎng)島海菜包子
長(zhǎng)島海菜包子又稱(chēng)海菜夾子、菜角子,是煙臺(tái)長(zhǎng)島著名的特色小吃,形狀有圓有餃。其制作原料主要有面粉、海菜、紫菜、銅藻、裙帶菜、鹿角菜、干蝦皮、大蒜、香油等,包子的皮以燙面為好,菜要塞實(shí)包嚴(yán)。食之外軟內(nèi)香,清鮮可口,味道獨(dú)特,加上制作步驟簡(jiǎn)單,深得大家的喜愛(ài)。長(zhǎng)島海菜包子被游客公認(rèn)為中國(guó)最好吃的包子之一,Maigoo美食小編推薦來(lái)長(zhǎng)島旅游,一定要品嘗長(zhǎng)島海菜包子。
7、麻渠大糖
麻渠大糖,是山東省煙臺(tái)市萊州地區(qū)的地方傳統(tǒng)糖果,因產(chǎn)在萊州市平里店鎮(zhèn)麻渠村而得名。麻渠大糖是用麥芽和玉米發(fā)酵而成的糖汁制作成的,從麥芽的發(fā)酵到最后成糖,這前后需要作頭、二把刀、捧頭、拔糖、搓挺、上氣、上芝麻、拉盤(pán)子、撐圓、涼糖等十幾道工序。食之酥脆松軟,風(fēng)味獨(dú)特,十分可口,深受老人和孩子的歡迎。
8、煙臺(tái)糖酥杠子頭火燒
糖酥杠子頭火燒是一種起源于山東濰坊的地方傳統(tǒng)面食,也是煙臺(tái)特色小吃之一,因做火燒的面很硬,手揉不動(dòng),用木杠壓硬面團(tuán),故得名。其主要用面粉糖雞蛋花生油為原料柔和在一起烤制而成,口感甘香酥脆耐嚼,久藏不餿,又酥又甜,是煙臺(tái)不錯(cuò)的風(fēng)味小吃。
寧海腦飯是煙臺(tái)傳統(tǒng)小吃之一,始創(chuàng)于1927年,以其制作精細(xì),味美可口而聞名于膠東,因此膠東流傳有“文登包子、福山面、寧海州里喝腦飯”的民謠。寧海州腦飯由鮮香咸辣等多味組合,其風(fēng)味特點(diǎn)是鮮嫩香辣,味美可口。首先將小米洗凈晾干磨成面,下鍋熬煮,待小米面變稠后倒入缸中;將黃豆用小石磨磨出豆渣,篩去豆皮,用水泡浸好后再上水磨磨成豆?jié){,取出豆汁煮熟,再用豆腐鹵點(diǎn)成八成嫩,點(diǎn)好一層向缸里打一層,每層都要加少許食鹽,還放些花生、粉條、小菜心、胡蘿卜、豆腐什等菜料。最后,加入經(jīng)過(guò)特別加工的綠茶豆,在表面放些豆腐...干丁和碎菠菜點(diǎn)綴即成。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】
盤(pán)絲餅是在抻面的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種精細(xì)面食品,是山東的傳統(tǒng)面食品種,面絲金黃透亮,酥脆甜香。煙臺(tái)盤(pán)絲餅是將面粉放入盆內(nèi),加適量水、堿、食鹽和成軟硬適宜的面團(tuán),用抻面的方法拉成11扣面條,順絲放在案板上,在面條上刷上香油,每隔7.5厘米將面條切成小坯。取一段面條坯,從一頭卷起來(lái),盤(pán)成圓餅形,直徑約4.5厘米,把尾端壓在底下,用手輕輕壓扁,放入平鍋內(nèi)慢火烙至兩面呈金黃色成熟即成。 【 詳細(xì)>>】
更多相關(guān)榜單
網(wǎng)站提醒和聲明
本站注明“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的所有作品,均為MAIGOO網(wǎng)原創(chuàng)、合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來(lái)源:MAIGOO網(wǎng)”。違反上述聲明者,網(wǎng)站會(huì)追責(zé)到底。 推薦入榜>> 糾錯(cuò)>> 投訴侵權(quán)>>
最新評(píng)論
相關(guān)推薦
煙臺(tái)最好喝的十大名酒排名 最受歡迎的10種山東煙臺(tái)名酒推薦
煙臺(tái)有非常濃郁的酒文化,這里的人不僅喜歡喝酒,釀酒技藝也比較了得,出產(chǎn)了比較多酒。那么,煙臺(tái)有什么好酒?煙臺(tái)名酒有張?jiān)F咸丫?、煙臺(tái)古釀、蓬萊仙釀、煙臺(tái)三鞭酒、煙臺(tái)啤酒、威龍葡萄酒、萊州特曲、玲瓏醇、黑尚莓、白洋河。下面,和MAIGOO網(wǎng)編來(lái)看詳細(xì)的煙臺(tái)名酒知識(shí)吧。
名酒 煙臺(tái)市 ★★★
4667 7
煙臺(tái)十大婚紗攝影 煙臺(tái)拍婚紗照哪家店好 煙臺(tái)婚紗影樓推薦
煙臺(tái)比較好的婚紗攝影店有哪些?選擇一家好的婚紗攝影影樓很重要,每對(duì)新人都希望自己的婚紗照既唯美又浪漫,留下美好回憶。煙臺(tái)的婚紗影樓很多,讓很多新人看得眼花繚亂的不知如何選擇。本文maigoo小編為大家推薦幾家煙臺(tái)婚紗攝影工作室,有煙臺(tái)瑪奇朵婚紗攝影、藍(lán)墨攝、煙臺(tái)王子宮殿婚紗攝影、拉菲皇后婚紗攝影等比較有名的婚紗攝影館,供大家選擇對(duì)比,希望能幫到您。
婚紗攝影 煙臺(tái)市 ★★★
1360
【煙臺(tái)文化】煙臺(tái)歷史文化 煙臺(tái)傳統(tǒng)文化 煙臺(tái)民俗特色文化大全
煙臺(tái)海洋文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)成為東方海上絲綢之路起點(diǎn),秦朝時(shí)徐福在此東渡扶桑。紅色文化氛圍濃厚,是膠東革命根據(jù)地主要地區(qū)。仙道文化獨(dú)具特色,秦始皇三次巡登芝罘,漢武帝筑城北望蓬萊山,八仙過(guò)海傳說(shuō)家喻戶(hù)曉。民俗文化豐富多彩,煙臺(tái)剪紙、長(zhǎng)島漁號(hào)、海陽(yáng)大秧歌、漁燈節(jié)等入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。了解更多關(guān)于煙臺(tái)市的民俗文化,還請(qǐng)繼續(xù)瀏覽下文maigoo編輯從煙臺(tái)市的民俗、傳統(tǒng)戲劇、民間文學(xué)、曲藝、傳統(tǒng)音樂(lè)、技藝、美術(shù)、宗教信仰等方面整理的煙臺(tái)傳統(tǒng)文化大全。
煙臺(tái)市 山東文化 ★★★
1.4w+ 70
煙臺(tái)十大洗浴中心 煙臺(tái)洗浴中心哪家比較好 煙臺(tái)正規(guī)洗浴會(huì)所有哪些
煙臺(tái)洗浴休閑會(huì)所有哪些?澡堂是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚牟糠?,不僅是一種清潔身體的方式,更是一種社交和休閑的活動(dòng)。煙臺(tái)的洗浴中心近年來(lái)發(fā)展迅速,數(shù)量和規(guī)模都有所增加。本文根據(jù)系統(tǒng)算法統(tǒng)計(jì)推薦的結(jié)果精心盤(pán)點(diǎn)了煙臺(tái)洗浴中心前十名,包括金腰板汐岸城市溫泉、金腰板境瀾、天隆泉洗浴、水悅·湯泉生活、湯·朝溫泉水會(huì)等,這些洗浴中心提供了豐富的服務(wù)和設(shè)施,包括溫泉、桑拿、按摩、美容美發(fā)等。
洗浴中心 煙臺(tái)市 ★★★
2081
煙臺(tái)十大最美名山·峽谷山水 煙臺(tái)著名山峰峽谷山水盤(pán)點(diǎn)
煙臺(tái)爬山好去處有哪些?煙臺(tái)最美名山峽谷山水在哪?Maigoo小編為大家?guī)?lái)了煙臺(tái)十大名山峽谷,如:天崮山、龍口南山、昆崳山、三仙山、招虎山、云峰山、煙臺(tái)山等,一起來(lái)看看吧。
頁(yè)面相關(guān)分類(lèi)
熱門(mén)美食
地方特產(chǎn)
TOP美食特產(chǎn)榜
行業(yè)品牌展示位
精華推薦