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蘋果蒸蛋的做法 蘋果蒸雞蛋怎么做

食材:
蘋果4個(gè)、雞蛋2個(gè)、白糖少許
做法:
1、先將蘋果頂部的三分之一處切掉,然后用勺子在蘋果中挖一個(gè)雞蛋大小的圓心
2、挖好后,接著取一個(gè)雞蛋打入蘋果圓心中,再加入兩顆冰糖,備用。
3、放入碗中后,接著將切掉的蘋果蓋蓋上去,然后在碗中加入清水,備用。
4、起蒸鍋,鍋中加入適量清水,然后將碗中的蘋果放入蒸鍋中
5、蒸制大約20分鐘左右,備用。蒸好后,就可以關(guān)火出鍋。
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