櫻桃草莓汁口感特色

1、酸甜交織?

櫻桃的濃郁甜味與草莓的清新酸味相互中和，尾調(diào)可能帶有一絲微酸或回甘?。

2、?香氣復(fù)合?

草莓的甜香與櫻桃的果香交織，還可以融入玫瑰、山楂等風(fēng)味，增添浪漫氣息。

3、?清爽不膩?

高甜度櫻桃搭配草莓的酸度，使整體口感清爽，適合冰鎮(zhèn)飲用。

櫻桃草莓汁制作方法

?食材?：草莓、櫻桃、蜂蜜（可選）。

做法?：

1、草莓用流動(dòng)水沖洗干凈，再用淡鹽水浸泡5分鐘，去蒂后切塊；櫻桃洗凈，去核?。

2、將處理好的草莓塊和櫻桃一起放入攪拌機(jī)或破壁機(jī)中，榨成果汁?。

3、根據(jù)個(gè)人口味加入適量蜂蜜攪拌均勻即可，喜歡冰爽口感的朋友，也可以加入冰塊?。

櫻桃草莓汁制作技巧

1、?水果處理?

用淡鹽水浸泡草莓和櫻桃有助于去除表面殘留，吃起來更安心?。

2、?口感調(diào)整?

如果喜歡更細(xì)膩的口感，可以將水果先打成糊再過濾?，喜歡果肉感的則可以直接榨汁。

3、?甜度控制?

蜂蜜的添加量應(yīng)逐步嘗試，避免過甜?。