基本介紹

景寧惠明茶，浙江省麗水市景寧畬族自治縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

景寧畬族自治縣屬于中亞熱帶氣候區(qū)，四季分明，熱量豐富，溫暖濕潤(rùn)，雨量充沛，無霜期長(zhǎng)，具有“冬暖夏涼”的氣候特點(diǎn)，適宜種植茶樹。景寧惠明茶，條細(xì)稍曲顯毫，色綠潤(rùn)；湯色嫩綠明亮；香高若蘭；滋味醇厚回甘；葉底嫩勻成朵。其典型品質(zhì)特征“蘭香果韻”。2017年，景寧畬族自治縣有茶園種植面積4270公頃，年產(chǎn)量2500余噸。保護(hù)區(qū)域面積13333.33公頃。

2018年2月12日，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“景寧惠明茶”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

地域產(chǎn)地

麗水市景寧縣所轄鶴溪街道、紅星街道、東坑鎮(zhèn)、渤海鎮(zhèn)、沙灣鎮(zhèn)、英川鎮(zhèn)、澄照鄉(xiāng)、大際鄉(xiāng)、鄭坑鄉(xiāng)、九龍鄉(xiāng)、大均鄉(xiāng)、梧桐鄉(xiāng)、標(biāo)溪鄉(xiāng)、雁溪鄉(xiāng)、家地鄉(xiāng)、大地鄉(xiāng)、鸕鶿鄉(xiāng)、毛垟鄉(xiāng)、秋爐鄉(xiāng)、景南鄉(xiāng)、梅岐鄉(xiāng)共計(jì)21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）254個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°14′～119°58′，北緯27°39′～28°11′。

地形地貌：景寧畬族自治縣位于浙閩交界洞宮山脈西側(cè)，山系與雁蕩山，括蒼山相壤，地勢(shì)由西南向東北漸傾，地形復(fù)雜，海拔懸殊。境內(nèi)山脈中有海拔千米以上山峰有779座，最高峰大際鄉(xiāng)上山頭，海拔1689.1米。甌江支流小溪，自西南向東北貫穿全境，將縣境分為南、北兩部分，形成兩岸寬約124.6公里的狹長(zhǎng)帶，構(gòu)成了“九山半水半分田”和“兩山夾一水,眾壑鬧飛流”的地貌格局。全縣山地面積多，植被好。

氣候特征：景寧畬族自治縣屬于中亞熱帶氣候區(qū)，四季分明，熱量豐富，溫暖濕潤(rùn)，雨量充沛，無霜期長(zhǎng)，具有“冬暖夏涼”的氣候特點(diǎn)。年平均溫度17.5℃，一月份最冷月平均氣溫6.6℃，七月份最熱月平均氣溫為27.7℃，縣域極端最低氣溫-8.3℃，極端最高氣溫為40.5℃，年平均降雨量1589毫米，年日照時(shí)數(shù)1728.5小時(shí)，年平均無霜期為196～241天，典型中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候。復(fù)雜的地形和懸殊海拔高低，氣候基本呈垂直分布，光、溫、水地域差異明顯。土壤情況：景寧畬族自治縣為華亞古陸的一部分，中生代為火山巖分布面廣。地貌以深切割山地為主，由高空俯視，整個(gè)地面千皺萬裙,峰巒簇?fù)?。土壤結(jié)構(gòu)以紅壤、黃壤、潮土、水稻土四個(gè)土類，其中紅壤土占44.6%，黃壤土占42.21%，全縣宜茶土地20萬畝，是品質(zhì)優(yōu)良的土種，適宜茶葉的生長(zhǎng)。水文情況：景寧畬族自治縣境內(nèi)有甌江、飛云江兩大水系。甌江水系最大的支流為小溪，自西向東北貫穿全縣，境內(nèi)流長(zhǎng)124.6公里，流域面積1725.56平方公里。南部飛云江之源在境內(nèi)流長(zhǎng)31.9公里，流域面積224.44平方公里。境內(nèi)水文流域基本上沒有人為工業(yè)污染，水質(zhì)均達(dá)國(guó)家一級(jí)飲用水標(biāo)準(zhǔn)，水質(zhì)好，能滿足生產(chǎn)綠色、有機(jī)茶的要求，更為優(yōu)越的是我縣茶區(qū)大部份分布在海拔300～800米地段，山中泉眼從多，涓涓細(xì)流，大旱不涸，茶樹所需水分一般靠天然降水和山泉水就能滿足灌溉。灘坑水電站庫(kù)區(qū)水域36.11平方公里，庫(kù)容量達(dá)41.55億立方米，可明顯增加庫(kù)周的水霧氣，對(duì)生態(tài)起到調(diào)節(jié)作用，形成良好的小氣候。

品質(zhì)特點(diǎn)

景寧惠明茶條細(xì)稍曲顯毫，色綠潤(rùn)；湯色嫩綠明亮；香高若蘭；滋味醇厚回甘；葉底嫩勻成朵。其典型品質(zhì)特征“蘭香果韻”。水分≤7.0%，氨基酸≥2.5%，茶多酚≥16%，水浸出物含量≥40%。景寧惠明茶質(zhì)量符合DB33/T 797《惠明茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》附錄A“惠明茶質(zhì)量要求”的標(biāo)準(zhǔn)。

生產(chǎn)情況

2005年，景寧縣有茶葉初制加工廠51個(gè)，其中年產(chǎn)值10萬元以下的29個(gè)，10萬-50萬元18個(gè)，50萬-10萬元1個(gè)，10萬元以上3個(gè)。該縣現(xiàn)有各種加工機(jī)械803臺(tái)，1990年以前86臺(tái)，占10.7%，1990年購(gòu)置717臺(tái)，占89.3%。該縣上規(guī)模的茶葉經(jīng)營(yíng)公司有5家，注冊(cè)商標(biāo)有惠明、玉替、奇爾、邁挺、救峰等，并相應(yīng)有茶葉企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

2017年，景寧畬族自治縣有茶園種植面積4270公頃，年產(chǎn)量2500余噸。保護(hù)區(qū)域面積13333.33公頃。

榮譽(yù)認(rèn)證

1915年，在美國(guó)舊金山為紀(jì)念巴拿馬運(yùn)河開通航行而舉辦的萬國(guó)博覽會(huì)上，經(jīng)茶師品評(píng)，惠明茶榮膺一等證書和金獎(jiǎng)殊榮。

1986年，惠明茶兩次評(píng)為中國(guó)名茶，1991年又被評(píng)為中國(guó)文化名茶。

1979-1982年，惠明茶連續(xù)4年被評(píng)為浙江省優(yōu)質(zhì)名茶。

1982、1986年，惠明茶在參加中國(guó)在長(zhǎng)沙、福州的評(píng)比中，被商業(yè)部評(píng)為中國(guó)十大名茶之一。

1991年，惠明茶被評(píng)為中國(guó)文化名茶。

1999年，中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)確認(rèn)惠明茶為名牌產(chǎn)品，榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)。

2004、2009年，惠明茶獲得兩屆“浙江十大名茶”稱號(hào)。

2010年，惠明茶參加上海世博會(huì)名茶評(píng)比再獲“金獎(jiǎng)”產(chǎn)品，金獎(jiǎng)惠明茶被評(píng)為“中華文化名茶”。

2018年2月12日，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“景寧惠明茶”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。