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縉云十大特產(chǎn) 麗水縉云最有名的特產(chǎn)有哪些 縉云值得帶走的土特產(chǎn)

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導語
縉云縣地處浙江省中南部丘陵山區(qū),這里物產(chǎn)豐富,品種繁多,土特產(chǎn)眾多。那么,縉云著名特產(chǎn)有哪些?MAIGOO小編整理了縉云十大特產(chǎn),有特產(chǎn)小吃縉云燒餅、農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)縉云米仁、特產(chǎn)蔬菜縉云茭白和縉云黃花菜、特產(chǎn)茶葉縉云黃茶、水果特產(chǎn)縉云楊梅、特產(chǎn)美食縉云土爽面、特產(chǎn)糕點縉云麻糍等縉云有名的特產(chǎn),一起來看看縉云值得帶走的特產(chǎn)吧。
縉云十大特產(chǎn)

縉云縣十大特產(chǎn)榜單是MAIGOO編輯主要對縉云縣地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國家農(nóng)業(yè)部評定的“國家地理標志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標志”榮譽的飲料、菜肴、點心、干貨、文化紀念品、工藝品等產(chǎn)品進行選擇,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡平臺的銷售量、國內(nèi)知名度、網(wǎng)絡關(guān)注指數(shù)等情況進行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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縉云十大特產(chǎn)
中國地域十大名小吃中華名小吃特產(chǎn)糕點
縉云燒餅也稱為桶餅,是浙江省縉云縣傳統(tǒng)小吃,據(jù)說有650余年的歷史??N云燒餅以面粉、鮮豬肉和梅干菜為主要原料制成餅坯,經(jīng)燒餅桶炭火烘烤制成??N云燒餅1989年被評為“浙江省優(yōu)質(zhì)點心”,2008年“縉云燒餅制作工藝”被列入麗水市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,2014獲得省餐飲協(xié)會授予的“浙江名小吃”稱號,2015年中國烹飪協(xié)會授予縉云燒餅的“中華名小吃”稱號,被浙江省農(nóng)業(yè)廳評為“浙江十大農(nóng)家特色小吃”。縉云燒餅還被評為浙江省“中國地域十大名小吃”和“中國金牌旅游小吃”,是麗水著名的美食特產(chǎn)。 【 詳細>>】
農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)
縉云米仁是麗水市縉云縣特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,是麗水著名的農(nóng)產(chǎn)品(谷類)特產(chǎn)??N云米仁栽培歷史悠久,早在元代就有記載,果實外稃白色,穎果為淡黃色,呈寬卵形,脫殼后胚乳呈乳白色,斷面玉白色,粉性略糯,煮后湯呈乳白色,略帶清香,無渣,味微甜??N云米仁屢獲浙江省農(nóng)博會金獎,藥食營養(yǎng)價值高,是麗水值得帶走的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。 【 詳細>>】
農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)
縉云麻鴨是浙江麗水市縉云縣的地方特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,其養(yǎng)殖歷史悠久,至今已有三百多年歷史,是縉云古代四大名特產(chǎn),也是縉云著名的農(nóng)產(chǎn)品(牲畜類)特產(chǎn)??N云麻鴨體軀小而狹長,嘴長而頸細,前身小、后軀大,臀部豐滿下垂,肌肉緊湊結(jié)實。縉云麻鴨肉色發(fā)白,味道濃郁、湯味鮮美、口感獨特,富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,營養(yǎng)成分要優(yōu)于其他麻鴨??N云麻鴨先后被列入“省、國家級畜禽遺傳資源”名錄,而縉云縣被國務院授予“中國麻鴨之鄉(xiāng)”??N云麻鴨從上到下都是美味,有燉、烤、炸、蒸等多種做法,尤其是縉云筍干老鴨煲,...鮮美肥嫩、油而不膩,還有秘制手撕麻鴨、鴨翅、鴨舌等地方特色的風味美食。 【展開全部】 【 詳細>>】
特產(chǎn)蔬菜
縉云茭白是浙江麗水市縉云縣的地方特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,以其鮮嫩脆口、質(zhì)優(yōu)味美的特點而受到了當?shù)厥忻竦那嗖A,是浙江省最重要的水生蔬菜,也是縉云著名的農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜類)特產(chǎn)??N云茭白種植歷史悠久,鮮美甘甜,營養(yǎng)含量高,素有水中蔬菜之王的稱謂。縉云縣是全國最大的茭白生產(chǎn)基地,享有“浙江茭白之鄉(xiāng)”美譽,被中國蔬菜流通協(xié)會授予“中國茭白之鄉(xiāng)”。縉云茭白入選浙江省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),被評為“麗水十大特色蔬菜”,還入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。 【 詳細>>】
特產(chǎn)蔬菜
縉云黃花菜是浙江麗水市縉云縣的地方特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,也是縉云著名的農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜類)特產(chǎn)之一。縉云黃花菜主產(chǎn)于縉云縣舒洪鎮(zhèn)、溶江鄉(xiāng)、三溪鄉(xiāng)、雙溪口鄉(xiāng)、方溪鄉(xiāng)等地,空氣佳、水質(zhì)優(yōu)、土壤肥,自然條件得天獨厚,所產(chǎn)的縉云黃花菜條身均勻緊實,色澤金黃至棕黃,手感柔韌,肉質(zhì)豐厚,口感微甜,香氣濃郁,是烹制美味、養(yǎng)生健體、饋贈他人的佳品。縉云黃花菜于2002~2003年連續(xù)兩年獲得浙江省農(nóng)博會優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎,被評為“麗水十大特色蔬菜”,還入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。 【 詳細>>】
縉云黃茶是浙江麗水市縉云縣的地方特產(chǎn),為地理標志證明商標產(chǎn)品,屬于綠茶類,因葉片鵝黃,湯色黃亮,因此被稱為“黃湯”,也是縉云著名的特產(chǎn)茶葉??N云屬于山區(qū)縣,號稱“八山一水一分田”,山溪眾多,水資源豐富,這樣的地理環(huán)境也非常適合茶樹的種植和生長??N云黃茶種植區(qū)分布于海拔500-800高山云霧地帶,生態(tài)、氣候得天獨厚,使縉云黃茶具有獨特的“三黃透三綠”品質(zhì)特征,即外形金黃透綠、扁平光潤、勻凈;湯色鵝黃隱綠、清澈明亮;葉底玉黃含綠、鮮亮舒展;滋味清鮮柔和、爽口甘醇;香氣清香高銳、獨特持久??N云黃茶具有...獨特的鮮爽味,是茶中珍品。 【展開全部】 【 詳細>>】
縉云爽面,也稱索面、土面,與縉云燒餅、紅燒溪魚合稱縉云三大美食,以外形均細、整齊美觀、口感柔軟、細滑香濃而著稱,是一種手工制作的面條,也是縉云著名的特產(chǎn)美食。縉云土爽面是由和面、發(fā)酵、條胚上筷、拉條、晾曬等五道工序制作而成,燒制時可拌、可炒、可燒湯,煮時不黏、勁道爽滑,初嘗一口,味美湯鮮,無論是煮面、炒面、拌面,都是極其鮮美濃郁。縉云爽面制作歷史悠久,其加工技藝已有1300多年的歷史,2008年列入市級非遺名錄,2016年被評為“浙江名小吃”。 【 詳細>>】
8、縉云楊梅
水果特產(chǎn)
縉云楊梅在麗水非常有名,種植歷史悠久,生產(chǎn)的楊梅以果大色艷、肉質(zhì)細軟、多汁爽口而享譽浙江,是麗水縉云縣著名的特產(chǎn)水果??N云楊梅產(chǎn)地主要在楊梅大鎮(zhèn)舒洪鎮(zhèn)、紅光鎮(zhèn)、楊梅大村仁岸村等地,尤其是縉云仁岸東魁楊梅,憑借其基地獨特的地理位置、年歲久遠的果樹,以及絕佳的生態(tài)和小氣候環(huán)境,這里所產(chǎn)的東魁楊梅個大味甜,多次榮獲浙江“最甜楊梅”的稱號??N云楊梅除了鮮食外,還可以制作成楊梅酒,成為縉云特產(chǎn)名酒。
仙都筍峰茶產(chǎn)于縉云仙都風景區(qū),是浙江麗水市縉云縣的地方特產(chǎn),以色綠、形美、香高、味鮮而著稱,是縉云著名的特產(chǎn)茶葉。仙都筍峰茶品質(zhì)獨具一格,得益于仙都優(yōu)越的生態(tài)條件,這里群山環(huán)抱,萬谷云煙,山奇石異,林木蔥郁,非常適合茶葉生產(chǎn),而且仙都筍峰茶種植歷史已有1000多年歷史。仙都筍峰茶外形扁平,挺直光滑,色澤嫩綠光滑,香氣濃郁持久,湯色清澈明亮,茶湯滋味鮮醇,葉底肥嫩。 【 詳細>>】
10、縉云麻糍
特產(chǎn)糕點
縉云麻糍是縉云特色民間小吃,具有香甜軟糯、光滑細膩、不粘碗、不釘牙糊口等特點,老少皆宜,備受人們歡迎??N云麻糍選用入夏上市的新糯米,蒸熟后,在石臼中打爛成餅,然后分成小塊,內(nèi)加紅糖,外撒一層熟粉即可??N云麻糍可炸可烤,還可切成薄片曬干、油炸后碾碎,當作擂茶、米糊的香料。入冬后制成薄餅,平鍋熱烤后加入紅糖,脆甜香糯,很受當?shù)孛癖姷那嗖A。MAIGOO美食小編推薦縉云其他特產(chǎn)美食:縉云麻糍、紅棗狀元糕、紅燒溪魚、縉云敲肉羹、南鄉(xiāng)饅頭、縉云梨膏糖等。
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