基本介紹

襄陽(yáng)高香茶是湖北省襄陽(yáng)市特產(chǎn)的高香型茶葉，主產(chǎn)于北緯31°14′-32°27′的黃金產(chǎn)茶帶，涵蓋南漳縣、保康縣、谷城縣等區(qū)域。

地域產(chǎn)地

襄陽(yáng)高香茶產(chǎn)自鄂西北秦巴山高香型綠茶產(chǎn)區(qū)，該區(qū)域土壤通透性好、有機(jī)質(zhì)含量高，屬北緯31°14′-32°27′的茶樹(shù)黃金生長(zhǎng)帶。

品質(zhì)特點(diǎn)

該茶包含綠茶、紅茶、黑茶三大品系，獨(dú)特的地理環(huán)境造就了茶葉"高栗香、滋味醇、湯色亮、耐沖泡"的感官特征，其中綠茶以鮮爽持久、回甘明顯著稱(chēng)。

品種種類(lèi)

綠茶：采用傳統(tǒng)工藝加工，色澤翠綠，栗香高揚(yáng)。

紅茶：發(fā)酵工藝制作，湯色橙紅，口感醇厚。

黑茶：后發(fā)酵茶品，陳香顯著，耐儲(chǔ)藏。

生產(chǎn)情況

襄陽(yáng)市累計(jì)投入超3億元財(cái)政資金支持產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)，截至2024年建成48萬(wàn)畝茶園，培育加工企業(yè)330家。通過(guò)"企業(yè)品牌+公共品牌"雙軌運(yùn)作模式，推動(dòng)47家授權(quán)企業(yè)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化清潔化生產(chǎn)。2024年啟動(dòng)襄陽(yáng)國(guó)際旅游茶城，打造全產(chǎn)業(yè)鏈交易平臺(tái)。

榮譽(yù)認(rèn)證

2012年獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，2019年入選中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，2020年入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。截至2024年，全市茶園面積近50萬(wàn)畝，綜合產(chǎn)值達(dá)80億元，帶動(dòng)約50萬(wàn)人增收。

歷史起源

2012年：注冊(cè)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，整合"荊山錦""玉皇劍"等企業(yè)品牌。

2019年：入選中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

2020年：入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定第二批保護(hù)名錄。

2023年：獲湖北綠茶"茶王"稱(chēng)號(hào)，品牌價(jià)值近十億元。