基本介紹

武穴菜籽油，湖北省武穴市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。

武穴菜籽油是由雙低油菜榨成的食用油。雙低是指菜油中芥酸含量低、硫代葡萄糖甙含量低，有“東方橄欖油”美譽?！叭珖筒丝春?，湖北油菜看武穴”，武穴是中國雙低油菜大市，常年種植油菜面積達4萬公頃，油菜品種雙低率達100%。

2014年07月09日，原國家質(zhì)檢總局批準對“武穴菜籽油”實施地理標志產(chǎn)品保護。

地域產(chǎn)地

武穴菜籽油產(chǎn)地范圍為湖北省武穴市武穴街道辦事處、刊江街道辦事處、田鎮(zhèn)街道辦事處、萬丈湖街道辦事處、梅川鎮(zhèn)、余川鎮(zhèn)、花橋鎮(zhèn)、大金鎮(zhèn)、四望鎮(zhèn)、石佛寺鎮(zhèn)、大法寺鎮(zhèn)、龍坪鎮(zhèn)共12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道辦事處現(xiàn)轄行政區(qū)域。

品質(zhì)特點

武穴菜籽油是湖北省黃岡市武穴市的特產(chǎn)。“武穴菜籽油”是由雙低油菜榨成的食用油。“雙低”是指菜油中芥酸含量低、硫代葡萄糖甙含量低，有“東方橄欖油”美譽。

生長環(huán)境

湖北省黃岡市武穴市位于長江中游北岸，大別山南麓，鄂東邊緣，地扼吳頭楚尾，歷來是鄂、皖、贛毗連地段的“三省七縣通衢”。全市東西最大橫距43千米，南北最大縱距42千米，總面積1200.35平方千米。

武穴地貌結(jié)構(gòu)以平原丘陵為主。北部——隅為連綿起伏的低山，中、西部是丘陵，南部和東南部是平原。地勢北部高而東南部低，自北向東南傾斜。在低山、丘陵中分布著盆地和谷地。平原中分布一些洼地。

山地主要分布在市境北部邊緣地帶，由大別山二支脈太平山、橫崗山組成，面積84.53平方千米，占總面積的7.04%。丘陵主要分布在中部以及西北部和西南部一角，面積約397.96平方千米，占總面積的33.15%。

按形態(tài)分為高丘和低丘，山頂高度40—500米。高丘分布在中部偏北，緊臨低山地帶，丘高而密，坡度一般小于20度，溝谷比較開闊，水田比重大，土層深厚，宜于發(fā)展農(nóng)、林、牧業(yè)。低丘主要分布在中部，崗坡和緩，崗壟相間，發(fā)展糧、棉、油、苧麻和柑桔的條件極為優(yōu)越，因而成為中國糧食生產(chǎn)大縣、油菜之鄉(xiāng)和長江中下游優(yōu)質(zhì)水果基地。

平原分布在倉頭埠——大金鋪——花橋——鄭公塔以南至長江沿岸，面積約717.86平方千米，占總面積59.81%。按成因分為長江沖積平原和湖積平原。長江沖積平原包括沿江田家鎮(zhèn)、武穴、龍坪一帶，面積約150.91平方千米，東西長，南北窄，地面平坦，局部稍有起伏，土層深厚，土質(zhì)肥沃，水源豐富，是棉花的主要生產(chǎn)基地。

湖積平原分布在南部和東部濱湖地區(qū)，面積約566.95平方千米。湖泊密布，殘山孤丘夾雜其間，土質(zhì)肥力較高，灌溉便利，發(fā)展糧油生產(chǎn)和水產(chǎn)養(yǎng)殖條件優(yōu)越。

武穴屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候。氣候的主要特點，一年內(nèi)日均溫等于或大于10攝氏度，植物生產(chǎn)期長，雨量較多。境內(nèi)日照年輻射的總量多年平均值為106.799千卡/平方厘米，年平均125.4天晴日，年均日照時數(shù)為1913.5小時，全市年平均氣溫16.8攝氏度。全市年平均降水量為1278.7—1442.6毫米。優(yōu)越的地理氣候條件，非常適宜于油菜產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展。

栽培技術(shù)

播種：9月10日至15日播種，每畝用種量0.5千克。

移栽：移栽時間為10月15至30日，栽植密度每畝≤6500株。

施肥：每畝施腐熟有機肥1200千克至1500千克做基肥。

環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。

生產(chǎn)情況

2015年，武穴市種植油菜面積達45萬畝，油菜品種雙低率達100%。龍頭企業(yè)年加工能力達到50萬噸。產(chǎn)品銷往湖北、福建、江西、上海等國內(nèi)12個省市，遠銷德國、中國香港地區(qū)、東南亞等國家和地區(qū)。

2017年，武穴市油菜種植面積就達40余萬畝，總產(chǎn)量7萬噸左右。全市油菜種植面積3萬畝以上大鎮(zhèn)有8個，油菜專業(yè)村有60個。

榮譽認證

武穴菜籽油先后獲得中國綠色食品A級產(chǎn)品、湖北名牌、湖北著名商標、湖北優(yōu)質(zhì)菜籽油、中華民族特色食用油。

2014年07月09日，原國家質(zhì)檢總局批準對“武穴菜籽油”實施地理標志產(chǎn)品保護。

歷史淵源

“全國油菜看湖北，湖北油菜看武穴”，武穴是中國雙低油菜大市。

武穴市種植油菜歷史悠久，早在20世紀70年代，就以水田三熟油菜聞名全國，被譽為“油菜之鄉(xiāng)”。

自2013年開始，武穴市每年都在3月份舉辦“油菜花海壟上行”活動，接納省內(nèi)外八方游客。