商天麻為河南省商城縣所產(chǎn)的天麻。北宋嘉佑年間蘇頌編印的《本草圖經(jīng)》中寫到:“天麻,今東京、京西、湖南、淮南洲郡亦有之。春生苗,初出芍藥,獨(dú)抽一莖,直上高三,四尺,如箭桿,青赤色,故名赤箭?!庇捎谏坛窃谔曝懹^元年屬淮南道光州,宋至道三年(公元997年)屬淮南西路光州,可見宋朝以前“天麻”在商城就已蜚聲海內(nèi)外了。在商城,麻又稱“仙人腳”、“無風(fēng)自動(dòng)草”。這與古籍對(duì)天麻的描述“根如人足,又云如芋,有十二子為王,有風(fēng)不動(dòng),無風(fēng)自搖”是一致的。可見商城縣勞動(dòng)人民對(duì)天麻的發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識(shí)與利用歷史之悠久。
清順治十六年的《商城縣志》中記載了商城應(yīng)用天麻的歷史。
商城的野生天麻多分布在高海拔的向陽山坡及低海拔山區(qū)的陰坡,在陰涼濕潤的竹林中也時(shí)有發(fā)現(xiàn)。商城位于大別山腹地,山高林密,具有優(yōu)越的地理、氣候環(huán)境和豐富的林木資源,這些都為密環(huán)菌的生長提供了極為便利的條件。野生商天麻主產(chǎn)于大別山主峰金剛臺(tái)附近的深山區(qū)。由于商城縣良好的生態(tài)環(huán)境,充足的自然資源,獨(dú)特的自然氣候,使人工商天麻的栽培環(huán)境近似野生,因此,商天麻的栽培種保持了野生種的獨(dú)特地道的品質(zhì)。正是由于商天麻的這種優(yōu)勢(shì),使得商天麻成為國內(nèi)中藥材市場(chǎng)上的搶手貨,一直供不應(yīng)求,并受到國內(nèi)幾家著名中藥加工企業(yè)的青睞。如今,商天麻已通過國家原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)。
天麻是一種奇特的植物,無根、無葉、無葉綠素,不能自養(yǎng)生活,必須與一種叫密環(huán)菌的真菌結(jié)合,以吸收密環(huán)菌為營養(yǎng)才能生長繁衍。而密環(huán)菌則靠吸收木材的營養(yǎng)素生活。所以天麻、密環(huán)菌和林木形成了相互聯(lián)系的食物鏈。據(jù)一些生物學(xué)家分析,天麻的祖先應(yīng)是一種自養(yǎng)型綠色植物,是密環(huán)菌的受害者。在與密環(huán)菌的長期斗爭(zhēng)中,弱者被自然淘汰,而那些在積累抗密環(huán)菌物質(zhì)上顯出優(yōu)勢(shì)的個(gè)體則得以生存,又經(jīng)過一系列適應(yīng)性變化,就改變了原來的自養(yǎng)生活方式,而成為對(duì)密環(huán)菌具有特殊依賴關(guān)系與控制能力的物種,即今日的天麻。
天麻在我國入藥已有兩千多年的歷史,兩千多年前,人們就把天麻列為治病的神藥。《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載天麻的功效為“殺鬼精物,蠱毒惡氣,久服益氣力,長陰肥健?!奔粗柑炻榭芍委熌X神經(jīng)疼痛,具有鎮(zhèn)靜安眠等作用。世界上最早的藥典——公元659年唐朝李敬等人編修的《唐本草》就有天麻神奇功效的記述。北宋嘉佑年間蘇頌編印的《本草圖經(jīng)》中寫到:“天麻,今東京、京西、湖南、淮南洲郡亦有之。春生苗,初出芍藥,獨(dú)抽一莖,直上高三,四尺,如箭桿,青赤色,故名赤箭。”
關(guān)于天麻的藥用功效,李時(shí)珍在《本草綱目》中有較詳細(xì)的說明,書中寫到:“久服益氣力,長陰,肥健,增年,消臃腫、下肢小巧玲瓏,寒疝下血;主治風(fēng)濕、四肢拘攣、癱瘓不遂;小兒風(fēng)痢、驚氣,助陽氣,補(bǔ)五癆七傷;風(fēng)虛眩暈頭痛,通血脈,開竅,服食無忌等”?,F(xiàn)代有關(guān)醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)記述的天麻藥用功效更廣泛:能益氣、定驚、養(yǎng)肝、止暈、祛暈頭痛、小兒驚厥等。