【香蕉減肥食譜】香蕉減肥的正確方法 香蕉減肥食譜 香蕉減肥利與弊

一、香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、可當(dāng)早餐、減肥食品

在繁忙的生活中，利用健康食品、或補(bǔ)充劑，來(lái)補(bǔ)充飲食不均衡的人，越來(lái)越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質(zhì)，因此從香蕉可以很容易地?cái)z取各式各樣的營(yíng)養(yǎng)素。其中香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。

由於香蕉的消化、吸收相當(dāng)良好，因此從小孩到老年人，都能安心地食用，并補(bǔ)給均衡的營(yíng)養(yǎng)。最近不吃早餐的人越來(lái)越多，而一天的活力來(lái)源，又是早餐，因此具有立即性、且能長(zhǎng)時(shí)間保持能量的香蕉，便成為最適合當(dāng)早餐的食品了。此外，因?yàn)橄憬妒堑涂防锏氖称?，就算是正在減肥的人，也能毫不擔(dān)心的盡情食用。

2、降壓通便

從營(yíng)養(yǎng)角度看，香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果，而從中醫(yī)學(xué)角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤(rùn)腸，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，但脾虛泄瀉者卻不宜。

凡事總有合理解釋?zhuān)憬缎院鶕?jù)熱者寒之的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者，都可生吃蕉肉。

不過(guò)，正因?yàn)橄憬缎院?，體質(zhì)偏於虛寒者，最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經(jīng)過(guò)蒸煮，寒性減退後才可進(jìn)食。至於寒咳本不應(yīng)吃香蕉，但將香蕉蒸熟再吃，則可接受。

二、香蕉減肥的原理

香蕉對(duì)減肥相當(dāng)有效，是因?yàn)樗防锏?，且食物纖維含量豐富。

香蕉非常甜，因此被很多人認(rèn)為，卡路里一定很高，其實(shí)不然，一根香蕉（凈重約100克左右）的卡路里只有87卡而已，與一餐白飯量(150克220卡)比起來(lái)，卡路里要低得多，因此成為最適合當(dāng)早餐的食品。香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動(dòng)。香蕉的消化、吸收良好，且能長(zhǎng)時(shí)間保持能量。如果什么都不吃，只吃香蕉蘸蜂蜜，熱量遠(yuǎn)比正餐低，自然也就瘦下來(lái)了。但若是長(zhǎng)期靠香蕉為生，身體缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，身體就會(huì)發(fā)出危險(xiǎn)警報(bào)。不過(guò)，無(wú)論是作為早餐、或者是運(yùn)動(dòng)前的果腹食物，香蕉都是減肥人士非常好的選擇。

三、全天候香蕉塑身表

1、早餐只吃香蕉，要細(xì)嚼慢咽

早餐只吃香蕉，想吃多少根就吃多少根。如果不喜歡香蕉，也可以用其他水果代替，但是請(qǐng)保證每餐食用單一品種的水果。肚子實(shí)在餓的話(huà)，可以先吃根香蕉，隔15—30分鐘再吃其他東西。

2、飲料是白開(kāi)水，要大量地喝

早餐吃香蕉時(shí)搭配常溫的白開(kāi)水，吃完香蕉后15—30分鐘喝也可以。沒(méi)有規(guī)定的量，只要記住勤快地喝。因?yàn)榘组_(kāi)水不需要腸胃消化和分解，所以可以讓腸胃得到充分的休息。

3、午餐正常進(jìn)食，沒(méi)有限制

午餐可以選擇任何自己喜歡吃的食物，和早餐一樣要細(xì)嚼慢咽。有人為了減肥會(huì)節(jié)制午餐，餓了吃一堆零食，這只會(huì)對(duì)減肥造成反效果，想要早點(diǎn)看到減肥成效，建議午餐吃常規(guī)的飯菜，可以米飯多一些，配菜少一些。若要有效燃燒體內(nèi)多馀的脂肪可以搭配一些ansli m植物等提高脂肪代謝和新陳代謝。

4、下午茶時(shí)間點(diǎn)心，放心食用

想吃零食的話(huà)，也可以。不過(guò)為了防止吃太多，規(guī)定自己一天只吃一種，哪怕吃掉一整袋也沒(méi)關(guān)系。特別想吃甜食的話(huà)，可以選擇種水果來(lái)吃。

四、香蕉減肥食譜

1、香蕉沙拉

材料：香蕉、沙拉醬適量。

做法：把香蕉切成塊，要是喜歡可以再搭配些其他的維C豐富的果類(lèi)，比如橙子、獼猴桃、小番茄和青蘋(píng)果，變成雜果沙拉也行，這樣就不會(huì)覺(jué)得老吃香蕉那么膩了。

2、香蕉小點(diǎn)心

材料：香蕉2根、雞蛋1只、面粉少許、面包糠少許。

做法：先把蛋汁放入淺碗中，攪拌成蛋漿，切香蕉片、去皮、放入面粉盤(pán)里沾上一層表粉，浸入蛋漿后、再醮一層面包糠，放入油中炸至表面酥脆即可。

3、香蕉燕麥粥

這是一道盡對(duì)健康的香蕉熱控減肥食譜哦，而且做起來(lái)很方便。先加足量的水把燕麥煮熟，然后把切成小塊的香蕉放進(jìn)往，再放一些枸杞，然后用文火再煮上五六分鐘就可以了，假如喜歡喝牛奶，還可以加牛奶煮，更好吃！

4、酸奶香蕉

這次的主角還是香蕉跟酸奶，但不同的是，這次是將酸奶抹在香蕉上，抹得厚一些，然后放進(jìn)冰箱的冷凍室，三四個(gè)小時(shí)以后拿出來(lái)，一個(gè)酸奶香蕉冰淇淋呈現(xiàn)眼前，給它取個(gè)名字——冰冰酸奶香蕉。假如你嘴實(shí)在讒了，想吃零食，就吃個(gè)拔絲香蕉，但記住吃后要多喝水清清腸胃。當(dāng)零食吃的話(huà)天天不要超過(guò)兩個(gè)哦。

5、香蕉豆?jié){

材料：香蕉1根、無(wú)糖豆?jié){1OOml（可隨自己的愛(ài)好調(diào)整分量，喜歡清爽口味的可增加20-l00ml的豆?jié){）。

做法：香蕉去皮。在杯內(nèi)用勺子壓成糊狀。將豆?jié){倒入裝香蕉的杯子中攪拌，香蕉與豆?jié){融合即可喝。

五、香蕉減肥的利與弊

利：適當(dāng)吃香蕉，可防多種病。

1、可治便秘：在便秘時(shí)吃一兩根香蕉可幫助通便。因?yàn)橄憬秲?nèi)含豐富的果膠，能幫助調(diào)整腸胃功能，促進(jìn)消化，有潤(rùn)腸通便的功效。

2、助降血壓：香蕉中所含的鉀對(duì)體內(nèi)的鈉具有抑制作用，高血壓患者根據(jù)自己的體質(zhì)，每天適當(dāng)吃一兩根有助于降低血壓。

3、緩解憂(yōu)郁：醫(yī)學(xué)界公認(rèn)香蕉對(duì)失眠或情緒不良有一定的療效。據(jù)稱(chēng)香蕉中含有一種叫“羥色胺”的物質(zhì)，能起到安神鎮(zhèn)靜的作用。因此，患有憂(yōu)郁癥的人，醫(yī)生有時(shí)也會(huì)建議他們適當(dāng)吃些香蕉。

弊：“早上吃香蕉配白開(kāi)水，午餐、晚餐照常吃就會(huì)瘦”，據(jù)說(shuō)這是日本最近流行的香蕉減肥法。據(jù)報(bào)道，日本胖女星森美公子體驗(yàn)香蕉減肥法，在一個(gè)半月內(nèi)瘦了七公斤，立即造成轟動(dòng)。有信奉這種減肥法的人士分析稱(chēng)，香蕉的卡路里不高，據(jù)稱(chēng)一根100克左右的香蕉只含有87卡路里，而一碗100克的白飯約含150卡路里，因此以香蕉當(dāng)主食，攝入的熱量更低。而且早餐吃幾根香蕉配開(kāi)水，可讓胃產(chǎn)生飽足感，中午吃過(guò)午飯后，再吃?xún)筛憬?，可豐富胃中的酵素，讓消化變快，使得照常攝入的中、晚餐不會(huì)在胃腸中囤積增加脂肪。

對(duì)此，劉教授認(rèn)為，香蕉和水喝出飽脹感的做法不宜提倡，“從某種意義上說(shuō)，這種飽脹、不想吃東西的狀態(tài)是一種病態(tài)，胃腸不會(huì)感到舒適的?！彼赋?，有人認(rèn)為香蕉所含的卡路里不多，那得看攝入量，如果一天只吃一兩根，問(wèn)題不大。但若一天吃五六根，先不說(shuō)熱量問(wèn)題，可能不少脾胃虛寒或消化功能不良的人早就受不了。“我們一般吃完香蕉會(huì)有一層厚厚的舌苔，這是因?yàn)樗院疂裰??！眲⒔淌谥赋觯虼?，想嘗試這種“香蕉減肥法”的人得事先掂量好自己的腸胃，可別讓脾胃無(wú)辜“遭罪”。

另外，長(zhǎng)期空腹食用香蕉，非但對(duì)胃酸分泌不利，還可因營(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)于單一造成貧血。而對(duì)于患有急慢性腎炎、腎功能不全的人群來(lái)說(shuō)，這種減肥方法更是大忌。因?yàn)橄憬吨泻休^多的鉀鹽，如果食用過(guò)量會(huì)增加腎功能的負(fù)擔(dān)，延緩病情的好轉(zhuǎn)，并有引起病情惡化的可能。另外，香蕉含淀粉和糖分比較豐富，因此，糖尿病患者也要注意攝入量，以免血糖異常引發(fā)疾病。

香蕉具有減肥瘦身的效果，但是香蕉屬于高熱量食物，因此多吃也會(huì)長(zhǎng)胖，所以利用香蕉減肥的方法也不是很理想的減肥方法。