一、泡椒鳳爪熱量

熱量：146 大卡（100克）

二、吃泡椒鳳爪會(huì)胖嗎

泡椒雞爪是很多人喜歡的美食之一，吃適量的泡椒雞爪不僅不會(huì)發(fā)胖，其所含的膠原蛋白加上本身所帶的少量辣還可美容，但是多吃不利健康。

吃泡椒雞爪不會(huì)發(fā)胖的原因：

1、雞爪本身所含脂肪量非常低；

2、雞爪含有豐富的膠原蛋白，對(duì)人體特別是皮膚的營(yíng)養(yǎng)非常大，常吃可以養(yǎng)顏豐胸；

3、泡椒是辣的，有助于排毒。

專家觀點(diǎn)：泡椒雞爪吃了不會(huì)讓人發(fā)胖，但現(xiàn)在市場(chǎng)上的泡椒雞爪大多不干凈不衛(wèi)生，喜歡吃的朋友可以自己做。另外，雖然泡椒雞爪所含脂肪量不多，但也不要多吃。

三、泡椒鳳爪的危害

科學(xué)調(diào)查認(rèn)為，雞爪食用量對(duì)人體，尤其是老年人、女性的健康有重大影響。 營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，由于人們一天中會(huì)食用各種食物，平均起來，雞爪中的膽固醇含量最高。膽固醇會(huì)極大增加心腦血管疾病的誘發(fā)幾率，如果老年人、女性每天都吃雞爪，那么勢(shì)必會(huì)有多余的膽固醇存積在體內(nèi)，這不但不利于健康，也會(huì)增加心臟病、腦血栓誘發(fā)的幾率。

另外某些不法商販在雞飼料中添加激素，導(dǎo)致雞肉中激素殘留，還有使用不正當(dāng)?shù)姆绞脚葜齐缰齐u爪，同樣也會(huì)影響人體健康。

孕婦食用了含有些危害人體健康的化學(xué)成分泡制的雞爪，會(huì)導(dǎo)致回奶、一些激素類物質(zhì)還會(huì)導(dǎo)致未成年人性早熟。