DHA，二十二碳六烯酸，俗稱(chēng)腦黃金，是一種對(duì)人體非常重要的多不飽和脂肪酸，屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成脂肪酸，在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大，約占50%。對(duì)嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。DHA藻油提取自海洋微藻，未經(jīng)食物鏈的傳遞，相對(duì)更安全，其EPA含量非常低。

海藻油dha功效與作用

1、藻類(lèi)提取的DHA是純天然、植物性的、抗氧化能力強(qiáng)、EPA含量少。而從深海魚(yú)油提取的DHA，性質(zhì)比較活躍，很容易氧化變腥，EPA含量極高。EPA有降血脂、稀釋血液的作用，所以從深海魚(yú)油中提取的DHA和EPA有利于老年人、成年人。海藻油提取的DHA最有利于嬰幼兒的吸收，并可以有效促進(jìn)寶寶視網(wǎng)膜和大腦的發(fā)育。請(qǐng)媽媽們選擇藻類(lèi)DHA，因?yàn)閷W(xué)術(shù)界方面也一致認(rèn)為，藻油DHA更適合嬰幼兒。

2、英國(guó)腦營(yíng)養(yǎng)研究所克羅夫特教授最早揭示了DHA的奧秘：DHA是人的大腦發(fā)育、成長(zhǎng)的重要物質(zhì)之一。DHA約占大腦中歐米伽-3脂肪酸的97%，人體維持各種組織的正常功能，必須保證有充足的各種脂肪酸，在各種脂肪酸中，亞油酸ω6、亞麻酸ω3是人體不能自身合成，而必需由食物中攝取的，稱(chēng)為必需的脂肪酸。DHA作為一種脂肪酸，其增強(qiáng)記憶與思維能力、提高智力等作用更為顯著。人群流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)DHA含量高的人，其心理承受力較強(qiáng)，且智力發(fā)育指數(shù)也較高。

3、對(duì)眼睛。占視網(wǎng)膜中總脂肪酸的60%。在視網(wǎng)膜中，每個(gè)視紫質(zhì)分子周?chē)?0分子富含DHA的磷脂分子包圍著。使視網(wǎng)膜色素分子提高視覺(jué)敏銳性。有助于大腦中神經(jīng)傳遞。

海藻dha和深海魚(yú)油dha比較

（1）來(lái)源不同：

藻油DHA：直接從海洋單細(xì)胞藻類(lèi)中提取，未經(jīng)食物鏈，完全不介入海洋環(huán)境，不含有色素，安全無(wú)污染；

魚(yú)油DHA：從魚(yú)類(lèi)脂肪中提取，存在生長(zhǎng)過(guò)程中富集的汞等工業(yè)毒素及食物鏈中的傳遞污染造成的產(chǎn)品污染。

（2）性質(zhì)不同：

藻油DHA：純天然海藻，植物性DHA，抗氧化能力強(qiáng)，不易變腥，極易吸收；

魚(yú)油DHA：性質(zhì)活潑，易氧化變腥。

（3）適用人群不同：

藻油DHA：特別適用于孕婦、胎兒及嬰幼兒吸收；

魚(yú)油DHA：老年人，成年人。

（4）作用不同：

藻油DHA：藻油DHA相對(duì)更加穩(wěn)定和安全，適合孕產(chǎn)婦和嬰幼兒食用，有利于孕婦、嬰幼兒吸收，促進(jìn)寶寶腦部、視力的發(fā)育；

魚(yú)油DHA：含EPA具降血脂及稀釋血液粘稠度的作用。

DHA藻油怎么吃效果最好？

DHA越早補(bǔ)充對(duì)大腦發(fā)育越有利

（1)孕早中期：促進(jìn)腦細(xì)胞的分裂；

3—6個(gè)月是胎兒腦細(xì)胞增殖的第一個(gè)高峰，這個(gè)階段胎兒的腦細(xì)胞以平均每分鐘25萬(wàn)個(gè)的增長(zhǎng)速度急劇增加，到出生時(shí)腦細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育好的優(yōu)生兒會(huì)有1000億個(gè)腦細(xì)胞。DHA在這個(gè)階段的主要營(yíng)養(yǎng)功效是促進(jìn)腦細(xì)胞的分裂，增加腦細(xì)胞的數(shù)量，錯(cuò)過(guò)這個(gè)時(shí)段再補(bǔ)充DHA就很難達(dá)到這個(gè)效果。

（2)孕晚期：促進(jìn)分裂后的腦細(xì)胞成熟；

胎兒7個(gè)月到出生是腦細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育的第二階段，這個(gè)階段腦細(xì)胞持續(xù)增加，細(xì)胞體積不斷增大，第二階段是腦細(xì)胞數(shù)量在子宮里最后一次增加的時(shí)期，同時(shí)腦細(xì)胞質(zhì)量等級(jí)也主要由這個(gè)階段決定。DHA在這個(gè)階段的主要營(yíng)養(yǎng)功效是促進(jìn)分裂后的腦細(xì)胞成熟，增強(qiáng)腦細(xì)胞的質(zhì)量。

（3)嬰兒期：促進(jìn)大腦的二次發(fā)育。

孩子出生后3年內(nèi)是腦細(xì)胞增殖的最后一個(gè)高峰。這個(gè)階段腦神經(jīng)細(xì)胞體積持續(xù)增大，神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞迅速分裂增殖，神經(jīng)細(xì)胞組成整個(gè)身體傳送信息的神經(jīng)通道，就像傳送電訊號(hào)的電路一樣。

藻油DHA懷孕后期需停吃嗎？

因?yàn)槭侵参镄缘?/span>DHA，不像魚(yú)油因DHA含有三甲胺，有EPA抗凝血作用，增加?jì)屵浞置鋾r(shí)難產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)，可以安心食用。