【阿膠紅糖】阿膠紅糖的功效與作用 喝阿膠紅糖水有什么好處

阿膠紅糖食用具有利血滋陰、除風(fēng)潤(rùn)燥的作用，久服益氣補(bǔ)血，特別適合面色萎黃、眩暈心悸、心煩不眠、腰膝酸軟、怕冷易感冒、耳鳴目眩等癥的人長(zhǎng)期食用。

阿膠的功效與作用

防癌抗癌

表現(xiàn)在提高腫瘤患者淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，抑制腫瘤生長(zhǎng)，改減其他抗癌藥物和化療的毒性，使之有可能順利完成治療過程。中醫(yī)臨床上常用阿膠配以其他藥物治療白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。

增強(qiáng)體質(zhì)和美容

阿膠紅糖不溫不燥，老少皆宜，一年四季均可用，是強(qiáng)身健體的滋補(bǔ)佳品。至今在上海、江蘇、浙江的許多家庭冬季用阿膠再配以冰糖、核桃仁、黑芝麻、桂元、大棗等做成稠膏，早晚溫開水沖服,用后感到身上有氣力、抗寒力增強(qiáng)、感冒少。孕婦產(chǎn)前產(chǎn)后服用阿膠有利于小兒的成長(zhǎng)和產(chǎn)后身體的恢復(fù)。阿膠富含蛋白質(zhì)降解成分，通過補(bǔ)血起到滋潤(rùn)皮膚的作用，有利于皮膚的保健，使用后會(huì)使面色紅潤(rùn)，肌膚細(xì)嫩，有光澤，彈性好，而且有一定的祛癍效果，所以也用以護(hù)膚養(yǎng)顏。

阿膠大量應(yīng)用于中醫(yī)配方和民間，也大量用于中成藥生產(chǎn)。

哪些人不能吃阿膠

1、有傷口的人不能吃

阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結(jié)疤了再吃，不然傷口結(jié)不起來。

2、愛上火的人

比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，還會(huì)出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況呢，火會(huì)越來越大。

3、體內(nèi)濕邪重的人

可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。

4、體內(nèi)有淤血的人

膚色晦黯，色素沉著，容易出現(xiàn)瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點(diǎn)，舌下絡(luò)脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經(jīng)不好，一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的時(shí)間短等等。

5、脾虛者

即消化功能低下的人，主要表現(xiàn)是食少，大便溏爛或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定，但阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。

中醫(yī)專家認(rèn)為，陽虛者不能吃阿膠，陽虛者服用后，也會(huì)出現(xiàn)食欲不振、胃部飽脹，出現(xiàn)消化功能障礙等癥狀。另外，患有感冒、咳嗽、腹瀉或月經(jīng)來潮時(shí)，應(yīng)停服阿膠，等病情痊愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。

另外還要提醒大家，吃阿膠時(shí)最好不要吃蘿卜，也不要喝濃茶。

正宗紅糖才對(duì)女性調(diào)養(yǎng)有效

注意查看各款紅糖產(chǎn)品包裝，這些所謂的紅糖，有的配料表里清晰注明了所含成分為赤砂糖，有的則直接在產(chǎn)品名稱后標(biāo)注“赤砂糖”字樣。僅有少量標(biāo)有“土方紅糖”、“古方紅糖”的商品成分為紅糖，但此類產(chǎn)品價(jià)格較高，幾乎是赤砂糖產(chǎn)品的兩倍。

全國(guó)制糖標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)相關(guān)專家說，紅糖跟赤砂糖是兩種不一樣的東西。傳統(tǒng)意義的紅糖是由甘蔗制成的，而赤砂糖是甘蔗經(jīng)過工業(yè)化生產(chǎn)做成白糖后的下一級(jí)產(chǎn)品。

傳統(tǒng)紅糖一般是條形塊狀，真正的紅糖以前叫“老紅糖”或“土紅糖”，完全保留了甘蔗原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。紅糖是經(jīng)過一些土制方法制作出來，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，而赤砂糖是經(jīng)過機(jī)器加工制作，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低。正宗紅糖在女性調(diào)養(yǎng)方面具備更好的功效，而赤砂糖則多為調(diào)味品。