一、木糖醇血糖高的人可以吃嗎
隨著生活水平的提高,高血糖作為一種常見(jiàn)病癥出現(xiàn)在中老年人群體中,對(duì)于高血糖人群來(lái)說(shuō),需要嚴(yán)格控制飲食中糖分的攝入,攝入糖分過(guò)多會(huì)引起血糖飆升,危害健康。那么高血糖能吃木糖醇嗎?
木糖醇是一種常見(jiàn)的甜味劑,本質(zhì)是一種代糖,屬于低升糖指數(shù)食物,食用木糖醇對(duì)血糖的波動(dòng)沒(méi)有影響,在體內(nèi)代謝不受胰島素的影響,而且它的味道也比較甜,對(duì)于高血糖患者來(lái)說(shuō),既能滿(mǎn)足甜味的口感,又能避免食用后血糖升高,是一種比較理想的食品。
二、木糖醇可以降血糖嗎
木糖醇是從白樺樹(shù)、橡樹(shù)、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來(lái)的一種天然甜味劑,對(duì)于很多高血糖、糖尿病患者來(lái)說(shuō)是理想的代糖,一些朋友聽(tīng)說(shuō)吃木糖醇能降低血糖水平,這是真的嗎?木糖醇能降血糖嗎?
答案是否定的。木糖醇是一種食品添加劑,它并不是藥物,沒(méi)有降血糖的效果,相反食用會(huì)升高血糖,不過(guò)木糖醇的升糖指數(shù)較低,升高血糖的幅度比較平緩,因此可以讓高血糖患者食用。
三、高血糖能隨便吃木糖醇嗎
不能。
雖然木糖醇升糖指數(shù)較低,但也不是能隨便吃點(diǎn),對(duì)于高血糖患者而言,適量吃一些木糖醇食品,不會(huì)導(dǎo)致血糖水平迅速升高,但這并不代表著木糖醇就是一種絕對(duì)安全的食品添加劑,長(zhǎng)期大量食用木糖醇的話(huà),數(shù)量的累積也容易導(dǎo)致血糖水平的波動(dòng);而且過(guò)量攝入木糖醇還容易引起血中甘油三酯升高,對(duì)冠狀動(dòng)脈有一定的影響,從而引發(fā)冠狀動(dòng)脈粥樣硬化。
因此,對(duì)于高血糖患者來(lái)說(shuō),木糖醇雖然比普通糖好一些,也不是能隨便吃的,要注意控制好食用量。