百兩茶的功效與作用
1、清脂肪,減肥胖
百兩茶中的多酚類及其氧化產物能溶解脂肪,促進脂類物質排出;還可活化蛋白質激酶,加速脂肪分解,降低體內脂肪的含量。因此百兩茶被韓國人稱為“瘦身茶”;日本人稱為“美容茶”;臺灣人稱為“消食茶”。
2、清腸胃,助消化
百兩茶富含膳食纖維,具有調理腸胃的功能,清腸胃;且有益生菌參與,能改善腸道微生物環(huán)境,助消化。中國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、消化不良的傳統(tǒng)。
3、清血管,降三高
百兩茶中富含茶黃素,能軟化血管,有效清除血管壁內的粥樣物質,被稱為“心血管的清道夫”;茶氨酸有效抑制血壓升高,類黃酮物質能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,降低血壓;茶多糖具有類似胰島素的作用,降低血糖含量;多酚類及其氧化產物能溶解脂肪,促進血管內脂類物質排出,降低血液中膽固醇的含量。
4、清毒素,護肝腎
百兩茶中獨特的益生菌的功能因子和多酚類氧化物、兒茶素等多種化合物成分,參與人體內新陳代謝,對人體內臟具有特殊的凈化功能,吸附體內的有毒物質(酒精、重金屬、體內垃圾)排出體外,能深層排毒;又對病菌有抑制作用,保護肝腎。
百兩茶和千兩茶的區(qū)別
1、黑茶千兩茶和黑茶百兩茶最大區(qū)別就是重量不同。
2、“百兩茶”,即一卷(支)茶,凈重合老稱一百兩。后來發(fā)展成黑茶百兩茶的重量是3.625千克。
3、“千兩茶”,即一卷(支)茶,每支凈重為老稱一千兩。
4、百兩茶和千兩茶的口感是一樣的,原料,味道,包裝,其實都是一樣的,沒有區(qū)別,近年來黑茶千兩茶已經成為具有遠見人士的收藏品和客廳裝飾品。