一、奧爾良腌料配方是什么

大家一定在肯德基麥當(dāng)勞吃過(guò)奧爾良烤翅，香酥美味，完全吃不夠！那在吃這些奧爾良烤翅的時(shí)候，大家有沒(méi)有想過(guò)這些烤翅到底是怎么做到這么好吃的？其實(shí)，想要做出來(lái)堪比麥當(dāng)勞肯德基一樣的奧爾良烤翅，最關(guān)鍵的就是奧爾良腌料，今天就帶大家詳細(xì)帶來(lái)奧爾良腌料配方。

奧爾良腌料配方分為中式和西式：

1、中式配方分別為生抽、老抽、糖、雞精、紅酒、黑胡椒粉、花椒粉、五香粉、生粉、姜粉和番茄醬。

2、西式配方分別為百里香、羅勒、甘牛至、芹菜籽鹽、黑胡椒、干芥末、紅辣粉、大蒜粉、姜粉。

二、奧爾良腌料怎么用

前文已經(jīng)簡(jiǎn)單了解了奧爾良腌料配方是什么，那么接下來(lái)就看看奧爾良腌料怎么用吧！

奧爾良腌料可以用于腌制各種肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)和蔬菜等，比如雞翅、五花肉、魷魚(yú)、花菜、茄子，將奧爾良腌料直接涂抹在食材即可，腌制好的食材可以燒烤、油炸、煎或煮等。

用奧爾良腌料腌制蔬菜不需要像肉一樣腌制那么久，只要裹上腌料就可以進(jìn)行烹飪了。

以上就是奧爾良腌料配方是什么以及奧爾良腌料怎么用的內(nèi)容介紹，希望幫助到您，主頁(yè)還有很多奧爾良腌料相關(guān)內(nèi)容，歡迎點(diǎn)擊查看哦！