九三玉米油怎么吃

1、在拌涼菜的時候加入適量的九三玉米油，增加菜品的香味。

2、玉米油忌高溫油炸，適合燉煮和炒菜，用九三玉米油炒菜能使食物色香味俱全，不會損失食物的營養(yǎng)價值。

3、煮湯、粥時滴幾滴九三玉米油，調(diào)味、增香。

九三玉米油食用注意事項

1、九三玉米油不要加熱至冒煙，因開始發(fā)煙即開始劣化。

2、勿重復(fù)使用九三玉米油，一冷一熱容易變質(zhì)。

3、九三玉米油用來油炸的話，次數(shù)不能超過3次。

4、用九三玉米油炒菜不要燒焦，燒焦容易產(chǎn)生過氧化物，致使肝臟及皮膚病變。

5、九三玉米油在使用后應(yīng)擰緊蓋子，避免空氣接觸，與空氣接觸易產(chǎn)生氧化。

6、九三玉米油應(yīng)避免放置于陽光直射或爐邊過熱處，容易變質(zhì)，應(yīng)置于陰涼處，并避免水分滲透，致使劣化。

7、使用過的九三玉米油千萬不要再倒入原油品中，因為用過的油經(jīng)氧化后分子會聚合變大，油呈黏稠狀，容易劣化變質(zhì)。

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