車厘子需要洗嗎

車厘子在吃之前是需要清洗的，因為它的表面可能會有農(nóng)藥或者是防腐劑，不但要進行清洗，還要徹底的清洗干凈才行。

1、鹽水清洗

鹽水有一定的抑菌作用，所以可以用鹽水來清洗車厘子，清洗完之后還可以用清水沖洗一下，以免車厘子吃起來會有咸味。

2、淘米水清洗

生活中淘米剩下的淘米水也是可以用來洗車厘子的，因為淘米水中含有較多的堿性物質(zhì)，能中和車厘子表面的農(nóng)藥的堿性物質(zhì)，還能幫助去除附著的灰塵和細菌，淘米水洗完后也要用清水沖洗干凈即可。

3、小蘇打或者食用堿

生活中用到的小蘇打或者是食用堿也可以用來清洗車厘子，如果怕清洗不干凈的話還可以先將車厘子放到鹽水中浸泡一段時間，之后再用小蘇打清洗干凈。

車厘子洗過了隔夜還能吃嗎

車厘子洗了可以放到第二天能不能吃要視情況而定。

1、可以吃

車厘子屬于比較常見的水果，營養(yǎng)價值比較豐富，其中含有維生素、礦物質(zhì)以及多種微量元素，這些都屬于人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，吃車厘子的時候通常需要用水浸泡，能夠?qū)④嚴遄颖砻娴幕覊m以及農(nóng)藥殘留清洗干凈。如果將車厘子泡水后放在冰箱里面進行冷藏保存，通常不會出現(xiàn)變質(zhì)，過夜后可以正常食用。

2、不可以吃

如果車厘子是放在常溫下面浸泡，尤其是在天氣比較炎熱的夏季，通常不可以繼續(xù)食用。高溫的環(huán)境下，可能會導(dǎo)致車厘子內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)遭到破壞，甚至?xí)霈F(xiàn)細菌或者微生物滋生，導(dǎo)致味道發(fā)酸或者發(fā)臭，食用后可能會對身體健康造成嚴重影響，出現(xiàn)腹部疼痛、腹瀉、惡心嘔吐等胃腸道不適的癥狀，嚴重時還會誘發(fā)胃腸炎，不利于身體健康。