一、功能性飲料有哪些種類
功能飲料是指通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品,它的種類眾多,主要有四種:1、運動飲料:運動飲料是給平日里給運動量比較大的人喝的,里面富含蛋白質(zhì)、多肽和氨基酸成分,能夠及時為人體提供大量能量、水分和電解質(zhì),有針對性地補充運動時丟失的營養(yǎng),起到保持、提高運動能力,幫助運動后快速補充體能、加速消除運動疲勞的作用。2、能量飲料:能量飲料是含有一定能量并添加適量營養(yǎng)成分或其他特定成分,能為機體補充能量,或加速能量釋放和吸收的制品。3、營養(yǎng)素飲料:營養(yǎng)素飲料中會添加適量的食品營養(yǎng)強化劑,以補充機體營養(yǎng)所需,一般含有多種類型氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分,有和保健品類似的功效,但是大多以抗疲勞、提精神為主。4、電解質(zhì)飲料:電解質(zhì)飲料指的是添加機體所需要的礦物質(zhì)及其他營養(yǎng)成分,能為機體補充新陳代謝消耗的電解質(zhì)、水分的制品,有益于增強人體的免疫功能,有效抗疲勞。功能性飲料的種類選擇主要是根據(jù)應用場景和需要來選,選購時注意挑一個好的功能性飲料品牌。
二、功能性飲料喝多了有什么危害
1、容易發(fā)胖:功能性飲料能提供充足的能量,一瓶功能性飲料所含的能量大多為500KJ以上,但是由于其含有的能量較多,如果不是運動人群的話,人體能量消耗較少,所以長期飲用很容易發(fā)胖。2、損害牙齒:不少功能性飲料的主要成分是檸檬酸和抗壞血酸(維生素C),它們的作用是用來提高味道和阻止消費者一飲而盡,所有這些成分均不利于牙齒健康。功能性飲料對牙齒的腐蝕性要超過可樂。3、造成營養(yǎng)不良:長期喝功能性飲料容易影響食物的消化吸收,造成營養(yǎng)不良,功能性飲料中的糖分還能抑制人體攝食中樞,對健康不利。4、脫水:能量飲料中含有大量咖啡因,雖然說咖啡因有助于集中注意力、提高反應速度和舒緩情緒,但另一方面咖啡因具有利尿效果,會促進腎臟將過多的液體排入尿液,這會使身體失去一些液體。因此,在劇烈運動后飲用能量飲料后,出汗加上利尿劑很有可能造成脫水。5、引起焦慮抑郁:在精神緊張的狀態(tài)下,過多攝入功能性飲料會增加心血管的負擔,減少腦血流量,并不能起到減輕精神壓力、集中注意力的作用,相反,會引起焦慮抑郁。6、影響身體正常發(fā)育:長期飲用功能性飲料對身體會造成極大的負擔,如果兒童長期飲用的話,會影響兒童身體的正常發(fā)育。
三、功能性飲料的作用
1、緩解疲勞:功能飲料中的維生素、礦物質(zhì)等,對于運動后快速補充身體營養(yǎng)、消除疲勞具有一定的作用。2、提神醒腦:功能飲料中的咖啡因?qū)τ诎疽沟娜藖碚f,可以起到提神的作用;對于高考、考研一族的學生來說,適量喝一些維生素功能飲料可以提神醒腦。3、解乏:開車時精神高度集中,身體不能隨便移動,容易疲勞。此時喝功能飲料,有助于減輕疲勞和集中精神,讓行車更加安全。4、快速補充營養(yǎng):功能飲料可以為人體補充能量和營養(yǎng),在消耗大量能量后容易感到疲倦,可以適量喝一些功能性飲料。
四、功能性飲料小孩能喝嗎
功能性飲料的作用通常是迅速的補充各種身體所必須的元素,以應對過快的消耗,不過并不是所有人群都適合喝功能性飲料的,例如身體尚未發(fā)育完全的小孩子就不宜喝功能飲料。某些功能性飲料含有咖啡因,會刺激中樞神經(jīng),所以兒童盡量少喝或不喝;此外,兒童正處在發(fā)育階段,運動量較小,而功能性飲料中的維生素、葡萄糖、礦物質(zhì)、電解質(zhì)、賴氨酸、?;撬岬瘸煞州^多,兒童飲用容易過量補充,會加重孩子自我調(diào)節(jié)的負擔,過量飲用還會超過孩子消化系統(tǒng)和腎臟、肝臟以及神經(jīng)系統(tǒng)的承受能力,影響身體生長發(fā)育。因此,一般建議小孩子不要喝功能性飲料。