一、火雞面可以加牛奶嗎

火雞面作為一種超辣的方便速食面條，無(wú)疑成為吃辣一族的追捧和喜愛(ài)，比起方便面多了不少味覺(jué)體驗(yàn)，讓人辣得欲罷不能！對(duì)于不怎么能吃辣的人來(lái)說(shuō)，往火雞面中加牛奶，就可以降低辣的程度，而且味道也很贊。

原料：火雞面、牛奶、雞蛋、油菜、香腸、蘑菇。

做法步驟：

1、準(zhǔn)備好需要的食材。

2、開(kāi)小火，刷點(diǎn)食用油，往奶鍋中磕入一個(gè)雞蛋燜30秒，開(kāi)蓋后往雞蛋四周撒點(diǎn)水滴，再次合蓋，待蛋白凝固便可出鍋。

3、香腸切片，入鍋中煎至微焦。

4、鍋中倒入少許清水煮沸，加幾滴食用油，下入小油菜焯熟，蘑菇可多煮一會(huì)至熟。

5、往鍋中重新加清水煮沸，加入火雞面，約煮6分鐘，把湯汁倒掉些，留少許即可。

6、轉(zhuǎn)中小火，倒入純牛奶和火雞面自帶的醬料。

7、然后把醬料拌勻即可。

8、把面放入碗中，加入煎蛋、香腸、油菜和香菇即可食用。

二、火雞面可以加芝士片嗎

芝士與火雞面的完美融合，香辣美味又不膩，不可錯(cuò)過(guò)的吃法。

原料：火雞面1包、芝士適量、雞蛋1個(gè)、青菜適量、羅勒適量、烤箱專(zhuān)用碗1個(gè)

烹飪步驟：

1、首先準(zhǔn)備好需要用到的芝士、火雞面、青菜、雞蛋和烤箱專(zhuān)用碗，因?yàn)槲覀冊(cè)谥谱鞯臅r(shí)候需要將碗放進(jìn)烤箱里面，所以我們?cè)跍?zhǔn)備的時(shí)候一定要選擇一個(gè)可以在烤箱里面使用的碗，會(huì)更加的安全一些。

2、在鍋中加入足量的清水燒開(kāi)，然后把火雞面打開(kāi)放入鍋中開(kāi)始煮面。

3、因?yàn)檫€要用烤箱烘烤一下，所以我們?cè)谥蠡痣u面的時(shí)候只需要將火雞面煮到8成熟就可以了，如果完全煮熟的話(huà)在烤之后火雞面就會(huì)變得太軟了。煮好之后將火雞面撈出來(lái)放在冷水里面過(guò)涼，然后放入碗中，加入火雞面的配料用筷子攪拌均勻備用。

4、喜歡吃青菜的朋友，可以和我一樣將青菜洗干凈之后放在鍋中燙一下，直接用煮火雞面的時(shí)候燒好的水就可以了。

5、煮好的青菜也同樣的撈出來(lái)控一控水分然后和火雞面一起攪拌均勻，放在準(zhǔn)備的烤箱專(zhuān)用的碗里面就可以了。

6、直接將準(zhǔn)備的1個(gè)生雞蛋打在火雞面的上面就可以了，不用攪拌也不用煮熟。

7、然后在雞蛋的上面鋪上一層芝士就可以了，喜歡吃芝士的話(huà)也可以多放一點(diǎn)。

8、做好之后將火雞面放在烤箱里面，用170度烘烤15分鐘左右就可以了，具體的時(shí)間可以根據(jù)家里的烤箱來(lái)決定。

9、出鍋之后撒上一點(diǎn)羅勒葉就可以了。