一、孕婦能吃水果罐頭嗎

孕婦在懷孕期間可以少量的食用水果罐頭。水果罐頭是以新鮮水果為主要原料，經(jīng)過加工處理延長(zhǎng)食品保質(zhì)期的一種保鮮食品，雖然加工處理過程中可能會(huì)導(dǎo)致部分營(yíng)養(yǎng)成分流失，但仍然會(huì)保留大部分營(yíng)養(yǎng)成分。因此，即使是孕婦，也可以適量吃水果罐頭，能適當(dāng)補(bǔ)充孕婦機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)成分，有助于增強(qiáng)機(jī)體抵抗力和免疫力，進(jìn)而可以促進(jìn)胎兒發(fā)育。

但是水果罐頭的含糖量比較高，孕婦食用后可能會(huì)引起血糖升高的情況。而且水果罐頭在儲(chǔ)存的過程中為了減少腐敗，通常會(huì)添加一定量的防腐劑，會(huì)通過胎盤血液循環(huán)進(jìn)入胎兒體內(nèi)，可引起胎兒畸形、先兆流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良影響。因此建議孕婦在懷孕期間，盡量少食用這些經(jīng)過深加工的水果罐頭，應(yīng)多吃新鮮的蔬菜和水果，以及營(yíng)養(yǎng)高、易消化吸收的食物。

二、小孩可以吃水果罐頭嗎

很多小孩子特別喜歡吃水果罐頭中加工后的糖水和果肉，但是從健康的角度建議小孩子盡量少吃或者不吃水果罐頭。因?yàn)榻?jīng)過罐裝的水果的維生素都大大的被破壞了，有研究數(shù)據(jù)表明說水果罐頭在加工的時(shí)候其肉中的B族維生素和葉酸等有用元素都會(huì)受到一定的破壞，而水果中特有的維生素C可以說也幾乎沒有了。

另外很多水果罐頭為了增加口感會(huì)在其中加入一些糖分，而過多的糖分對(duì)于兒童而言就有可能使得其中的胰腺負(fù)荷增重，從而引起各種疾病。水果罐頭中還含有化學(xué)添加劑如色素、香精、防腐劑等，而這些成份對(duì)人體是有害的。如果兒童吃的過多含有這種成份食物的話，會(huì)影響他們的大腦發(fā)育，所以建議小孩子還是盡量少吃或者不吃 水果罐頭。