飲用水含鋅好還是不含鋅好
飲用水含鋅與否并沒有絕對的好壞之分,主要取決于個人的身體狀況和需求。鋅是人體必需的微量元素之一,具有多種重要的生理功能,如促進人體正常食欲、增強人體免疫力、影響維生素A的代謝和正常視覺、促進生長發(fā)育等。因此,適量攝入鋅元素對人體健康是有益的。
然而,如果飲用水中的鋅含量過高,可能會對人體造成不良影響。例如,當水中鋅的濃度超過3-5mg/L時,水會呈現(xiàn)乳白色,煮沸時會形成油膜。過量的鋅可對胃腸道產(chǎn)生強烈刺激,吸收后主要貯留在肝和胰。過量的鋅經(jīng)口進入人體可發(fā)生急性中毒,國標要求生活飲用水鋅的含量應(yīng)小于1.0mg/L。
鋅礦泉水含量標準
根據(jù)國家《食品安全標準飲用天然礦泉水》(GB8537-2018)的規(guī)定,含鋅礦泉水的鋅含量在≥0.2mg/L時,即可被稱為“鋅型礦泉水”。