一、重慶梨子產(chǎn)地在哪里
重慶市出產(chǎn)的梨包括但不限于以下幾種:
二圣梨:巴南區(qū)特產(chǎn),被國家工商總局評為農(nóng)產(chǎn)品地理商標,以及被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為農(nóng)產(chǎn)品地理標志,擁有雙地標產(chǎn)品稱號。
清和雪梨:位于東溫泉鎮(zhèn)魚池村清和場,因海拔650多米而得名。
羊鹿山黃翠梨:位于巴南區(qū)東北部的雙河口鎮(zhèn)羊鹿山,已成功申報國家地理標識產(chǎn)品。
翠冠梨:石龍鎮(zhèn)的翠冠梨具有果皮細薄、肉脆多汁、口感潤甜、核小無渣等特點。
黃花梨:渝北區(qū)木耳鎮(zhèn)白云山和茨竹鎮(zhèn)放牛坪梨園的主要品種之一。
黃金梨:花巖鎮(zhèn)的矮株密梨之鄉(xiāng),有黃金梨、鳳水梨、翠冠等多個品種。
黃瓜山梨:產(chǎn)自永川區(qū)南大街街道黃瓜山村,以肉嫩香甜口感好、汁多化渣、品質優(yōu)良的特點在市場中占得一席之地。
羊角梨:產(chǎn)于武隆縣羊角區(qū),已有250多年的栽培歷史,具有汁多濃甜清香、肉白脆嫩化渣的特點。
以上梨品種各具特色,深受當?shù)丶爸苓叺貐^(qū)消費者的喜愛。
二、重慶什么梨子最好吃
1、放牛坪梨
放牛坪梨是重慶市渝北區(qū)放牛坪的特產(chǎn),于2021年4月被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公示為“2021年第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記產(chǎn)品”。放牛坪梨主要栽培品種以黃花梨為主,配套翠冠、黃金等品種。放牛坪梨的樣子不是很好看,但是很好吃,口感酥脆,酸甜適中。放牛坪梨的主要產(chǎn)區(qū)集中在重慶市渝北區(qū)的茨竹鎮(zhèn)。
2、二圣梨
二圣梨是重慶市巴南區(qū)二圣鎮(zhèn)地區(qū)的特色水果,曾被聯(lián)合國教科文組織稱為全世界最好吃的梨。二圣梨外觀近圓形,果皮呈黃綠色,果面潔凈、光滑,果肉為白色,果心小,肉質細脆多汁,味道香甜。
3、黃瓜山梨
黃瓜山梨是重慶市永川區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品,入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。永川區(qū)優(yōu)越的地理位置和氣候條件,為黃瓜山梨的生長和發(fā)育提供了保障和基礎,產(chǎn)區(qū)以特早熟、早熟和中熟品種為主,特早熟品種以翠玉為主,早熟品種以黃冠梨為主,中熟品種以黃花梨為主,其中以黃冠梨和黃花梨為主要栽植品種,果肉白色、石細胞少、汁多、酥脆、味濃。
4、開州翠冠梨
開州翠冠梨是重慶市開州區(qū)農(nóng)產(chǎn)品,是重慶好吃的梨子之一。鐵橋鎮(zhèn)素有“梨鄉(xiāng)”的美譽,因境內(nèi)種植有上萬畝翠冠梨,而遠近知名。翠冠梨是梨一個品種,全國各地都有分布,它的發(fā)源地并不是在鐵橋鎮(zhèn),只是鐵橋鎮(zhèn)引進種植面積較廣,在開州比較突出。翠冠梨的水分豐富,口感清脆,甜度適中,既不會讓人感覺膩,也不會顯得味道單薄。
5、永新鳳凰梨
永新鳳凰梨是重慶市綦江石坪村的特產(chǎn),石坪村的梨子憑借皮薄肉嫩汁多化渣等特點,廣受消費者青睞。如今,以石坪村產(chǎn)出為主的“永新鳳凰梨”已成為永新鎮(zhèn)的拳頭產(chǎn)品。為了讓特色農(nóng)產(chǎn)品更具影響力,永新鎮(zhèn)自2001年開始持續(xù)舉辦梨花節(jié),拓展知名度;在石坪村修建冷凍庫,增強鮮果儲存能力;拓寬網(wǎng)上銷路,助力產(chǎn)品遠銷;研發(fā)深加工產(chǎn)品,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。