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紅豆薏米水和什么搭配效果更好 紅豆薏米水和什么相克

本文章由注冊(cè)用戶 飲食養(yǎng)生記 上傳提供 2024-09-09 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
摘要:紅豆薏米水由紅豆、薏米煮水制成。薏米和紅豆都屬藥食同源。既是常用的中藥,又是常見(jiàn)的食物,具有消腫祛濕,美容養(yǎng)顏的功效。在煮的時(shí)候,紅豆薏米水針對(duì)不同需求可以有無(wú)數(shù)種搭配,但搭配時(shí)也有一定的注意事項(xiàng),一起到文中來(lái)看看紅豆薏米水和什么搭配效果更好以及紅豆薏米水和什么相克吧!

一、紅豆薏米水和什么搭配效果更好

紅豆薏米水和桂圓、紅棗枸杞、生姜紅糖、百合蓮子等一起吃好。

1、桂圓

紅豆薏米具有去濕的作用,而濕氣重的時(shí)候會(huì)有精神不足、睡不醒、煩躁失眠等不適癥狀,加入具有安神寧神,補(bǔ)氣血作用的桂圓,可以促進(jìn)這些不適情況的改善,加強(qiáng)紅豆薏米的功效。

2、紅棗枸杞

紅棗有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效;枸杞有滋腎、潤(rùn)肺、補(bǔ)肝、明目的功效,搭配紅豆薏米同吃藥效更強(qiáng),不僅祛濕排毒,還可安神補(bǔ)腎;而且紅棗的溫性還可中和紅豆薏米的寒涼質(zhì)地,更利于腸胃吸收利用。

3、生姜紅糖

紅豆薏米具有一定涼性,對(duì)于本身脾胃寒涼、食欲不振、四肢寒涼的人群,可以在紅豆薏米加一些性溫暖身的生姜和紅糖,可以緩解紅豆薏米的寒涼之氣,也可以健脾養(yǎng)胃、促進(jìn)食欲。

4、百合蓮子

百合具有潤(rùn)肺止咳,清心安神的作用;蓮子具有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、養(yǎng)心安神等功效,加入紅豆薏米中可用于治療脾虛久瀉、遺精、滑精、虛煩失眠等癥狀。

可在專業(yè)中醫(yī)師的指導(dǎo)下,服用相關(guān)藥湯進(jìn)行調(diào)理。應(yīng)避免自行用藥,以免延誤病情。

二、紅豆薏米水和什么相克

1、寒性食物:紅豆薏米水具有清熱祛濕的功效,如果在喝紅豆薏米水的同時(shí)進(jìn)食雪梨、西瓜、苦瓜等寒涼的食物,則可能會(huì)降低其功效,并且容易引起腹瀉的情況發(fā)生。因此,在飲用紅豆薏米水時(shí)應(yīng)避免同時(shí)食用寒涼性的食物。

2、滋補(bǔ)藥材: 紅豆薏米水可以起到利水消腫的作用,對(duì)于小便不利、水腫脹滿的人群有一定的幫助作用。而黃芪、西洋參、當(dāng)歸等藥物都屬于中藥材中的補(bǔ)藥,若患者將紅豆薏米水與這些藥物同服,可能會(huì)影響紅豆薏米水的療效,還可能會(huì)對(duì)身體健康造成影響。另外,從中藥角度來(lái)說(shuō),綠豆是寒涼之品,紅豆薏米水也偏寒涼,所以一般不建議長(zhǎng)期或大量服用紅豆薏米水,否則會(huì)傷脾胃陽(yáng)氣,嚴(yán)重者還會(huì)引發(fā)腹痛、腹瀉等癥狀。

需要注意的是,孕婦及月經(jīng)期女性不宜過(guò)多飲用紅豆薏米水,因?yàn)槠渲泻休^多的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),從而加快子宮收縮,可能導(dǎo)致流產(chǎn)或者早產(chǎn)的發(fā)生概率增加。此外,由于紅豆薏米水性質(zhì)較為寒涼,因此虛冷之人也不宜經(jīng)常飲用,以免加重病情。

三、紅豆薏米水加大米還有祛濕的功效嗎

紅豆薏米水加大米后,味道是好了些,但是祛濕效果卻大大降低了。

大米長(zhǎng)在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們?cè)趺窗径疾怀?,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來(lái)把人體的濕給除掉,一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺祝械募t豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無(wú)。

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