一、龍眼肉和西洋參一起蒸的功效

1、調(diào)和陰陽

在中醫(yī)理論中，陰陽平衡可是維持人體健康的關(guān)鍵！龍眼肉和西洋參一起蒸，通過特定的工藝過程，能夠調(diào)和陰陽，使兩者藥性相互融合，從而達(dá)到平衡陰陽、補(bǔ)氣血的效果。蒸制后的玉靈膏，其溫燥之性全無，更加溫和、易吸收，成為健康養(yǎng)生之佳品。

2、養(yǎng)血安神

龍眼肉和西洋參以10:1的比例混合蒸制，可得到一款名為“玉靈膏”的養(yǎng)血佳品。此膏不僅能補(bǔ)益心脾，緩解心悸怔忡，還能補(bǔ)血安神。對(duì)于血虛導(dǎo)致的失眠、健忘等癥狀，玉靈膏有顯著療效。同時(shí)，它還能健脾養(yǎng)胃，緩解納呆食滯，并有助于補(bǔ)氣養(yǎng)陰，提升整體健康狀態(tài)。這款玉靈膏，可謂是養(yǎng)血安神的良藥。

3、健脾胃補(bǔ)氣血

龍眼肉和西洋參共同蒸制，還能成為一款具有健脾胃、補(bǔ)氣血功效的食療佳品。龍眼肉富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素，其甘溫的性味能益心脾、補(bǔ)氣血。而西洋參則性涼味甘，能益氣養(yǎng)陰、生津止渴，其含有的皂成分還有助于控制血糖、促進(jìn)血液循環(huán)。這兩者結(jié)合，通過長時(shí)間的蒸制，可以調(diào)和陰陽，達(dá)到既補(bǔ)氣血又不上火的效果。對(duì)于心脾兩虛、氣血不足的患者來說，這款食療佳品無疑是一劑良方。

龍眼肉和西洋參一起蒸，不僅保留了兩者原有的藥用價(jià)值，更通過特定的工藝過程，使其發(fā)揮出多重功效。無論是調(diào)和陰陽、養(yǎng)血安神，還是健脾胃補(bǔ)氣血，這款食療佳品都能為我們帶來顯著的健康益處。

二、龍眼肉蒸西洋參的做法

龍眼肉蒸西洋參是中醫(yī)食療古方，采用龍眼肉加西洋參按10:1的比例蒸制而成，是補(bǔ)血補(bǔ)氣的臻品，具有極佳的美容效果，非常適合血虛的女性食用。

原料：龍眼肉、西洋參。

做法：

1、準(zhǔn)備食材，龍眼肉剝殼去核。

2、西洋參磨成粉末。

3、西洋參粉與龍眼肉拌勻。

4、加開水適量，拿一個(gè)盤子蓋嚴(yán)，置于高壓鍋內(nèi)隔水蒸制30分鐘（普通鍋需要蒸制2小時(shí)以上）。

5、繼續(xù)悶制30分鐘后開鍋取出。

6、稍稍放涼后，放入料理機(jī)攪拌，使龍眼肉和西洋參充分融合。

7、裝入密封瓶，冰箱冷藏，每日一勺用溫開水沖服。

小貼士：孕婦和兒童不宜食用。痰火內(nèi)盛者，不宜食。

三、龍眼肉和西洋參一起蒸多長時(shí)間

龍眼肉和西洋參一起蒸的時(shí)間通常在30-60分鐘。具體時(shí)間取決于食材量和火力大小。

龍眼肉和西洋參是中藥材，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的功效，兩者合用可增強(qiáng)補(bǔ)益作用，適用于氣血兩虛、腎虛所致的頭暈、心悸、失眠等癥狀。龍眼肉和西洋參一起蒸30-60分鐘即可，因?yàn)辇堁廴夂?a href="http://m.wzkp.org.cn/maigoo/5343xys_index.html" target="_blank">西洋參都屬于滋補(bǔ)類藥材，不宜久蒸，以免影響口感和藥效。如果食材量較少且火力較大，則蒸的時(shí)間相對(duì)較短；反之則相對(duì)較長。

在蒸龍眼肉和西洋參時(shí)，需注意控制好時(shí)間，以免影響藥效或口感。