保健酒具有強(qiáng)身健體，增加自身免疫力，預(yù)防疾病的作用。經(jīng)常喝點(diǎn)保健酒有助于身體的健康，但市場上的保健酒要么價(jià)格昂貴，要么是劣質(zhì)產(chǎn)品，對(duì)人體健康非但沒有幫助，反而會(huì)給身體帶來極大的傷害。其實(shí)，我們可以自己買原料來制作保健酒，下面就告訴大家?guī)追N保健酒的配方及釀制方法，一起來看看吧！

米酒，即糯米酒，又稱為甜酒、酒釀，其口味香甜醇美，且營養(yǎng)價(jià)值很高，因而深受人們的喜愛。不過，市場上米酒品種很多，到底什么米酒好喝呢？米酒怎么吃比較好呢？接下來，小編為大家推薦四種好喝的米酒以及熱門的米酒品牌，并介紹幾種常見米酒的吃法，讓大家吃出米酒的真正味道。

螃蟹是大寒食物，如果能配著喝點(diǎn)酒，可以減輕或緩解吃螃蟹后的不適感覺，那么螃蟹配什么酒喝比較好？小編了解到，我國自古以來就有吃螃蟹喝黃酒的習(xí)慣，此外白酒、米酒、白葡萄酒、清酒等也是不錯(cuò)的選擇，如果不想喝酒，吃螃蟹的時(shí)候還可以搭配紅糖姜茶、蘇打水、熱檸檬水、溫和果汁等飲料。

黃酒被俗稱米酒，是一種低度數(shù)的釀造酒，黃酒跟啤酒還有葡萄酒，這三種酒并稱為是世界上的三大古酒。料酒主要就是我們用來烹飪的時(shí)候用的一種酒的稱呼，這種酒是添加了黃酒和花雕釀制的。料酒的主要作用是給菜肴去腥，然后增加香氣。所以黃酒和料酒是不一樣的。下面具體了解下黃酒和料酒吧。

中國酒文化源遠(yuǎn)流長，在中國幾乎每個(gè)地方都有自己當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)酒。那么中國有什么特色酒呢？全國各省名酒有什么呢？下面小編為大家盤點(diǎn)全國各地特色酒，系統(tǒng)介紹各地區(qū)名酒及其代表品牌，這么多特色酒，看看你的家鄉(xiāng)上榜了沒？