人們對于炸雞這樣的美食簡直毫無抵抗力，平日里閑暇的時候也會在家自己制作炸雞。炸雞外面的那層鱗狀外皮色澤金黃、酥脆掉渣，吃起來特別香，可是自己制作炸雞時總是裹不住粉，這是什么原因呢？還有炸雞裹粉后為什么要過清水？下面就來介紹炸雞裹粉的相關(guān)知識。

餐飲行業(yè)中炸雞一直是一個很火的項目，不管是開在哪生意都很好。作為生意人，哪能放過這么好的賺錢機(jī)會，不少創(chuàng)業(yè)者紛紛選擇加入開一家炸雞店。想要開一家炸雞店，加盟是比較不錯的一種方式，那么炸雞店加盟費(fèi)要多少錢？炸雞店怎么加盟？下面來了解下吧。

德克士是以脆皮炸雞著稱，全國連鎖餐飲業(yè)影響力企業(yè)。那德克士值得吃的東西是什么？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份德克士必點(diǎn)美食，包括咔滋脆皮手槍腿、咔啦脆香辣雞翅、咔滋薯霸、檸香雞腿堡、雙層香酥脆雞堡、椰香咖喱雞腿飯、紫菜芙蓉湯、南洋炸雞卷、草莓圣代、黃金Q蝦堡等，一起來看更多的德克士美食吧。

炸雞粉是一種家常調(diào)料，是用來制作油炸食物的輔料，比如炸雞腿、炸雞翅、炸雞等，可以使炸制出來的食物口感酥脆。那么用炸雞粉怎么炸雞腿？炸雞腿的制作方法很簡單，它的原材料主要就是雞腿和炸雞粉，只要我們在家中備上這兩樣?xùn)|西，很輕松的就能做好炸雞腿了。沒有炸雞粉怎么做炸雞腿？下面就來介紹下。

炸雞粉是專門用來炸雞的調(diào)味料，可以讓炸出來的炸雞香酥入味，百吃不膩。但是有時候家里炸雞粉用完了，還能用什么來代替炸雞粉炸雞呢？炸雞沒有炸雞粉怎么辦？如果沒有炸雞專用的裹粉，可以用適量的面粉或者是面粉和淀粉的混合物來代替。下面就來介紹沒有炸雞粉制作炸雞的做法。