高粱飴是一種甜度適中、富有彈性和韌性的糖果，吃起來組織細膩、富有韌性、微甜可口，備受人們歡迎。除了原味的高粱飴外，現(xiàn)在也有許多不同口味的高粱飴，常見的有玫瑰味、藍莓味、薄荷味、檸檬味、山楂味、椰子味、紫薯味等。下面一起來了解一下高粱飴是什么味道的以及高粱飴有幾種口味吧。

高粱飴是飴糖的一種，它是山東地區(qū)的特產(chǎn)，也是許多山東老市民兒時記憶中的美味，尤其是青島地區(qū)。山東高粱飴至今有七八十年歷史了，相傳是1940年日本人開的一家糖果店，里面的員工偶然嘗試用高粱面制作糖果并大獲成功，并將其命名為高粱飴；也有一種說法認為是1948年才有的高粱飴。下面一起來看看高粱飴是哪里的特產(chǎn)以及山東高粱飴的來源是什么吧。

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